Grazie al Regio decreto sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio, approvato il 27 dicembre 2022, ora puoi portare il contenitore al supermercato.
Questo nuovo regolamento, entrato in vigore all'inizio del 2023, mira a ridurre l'uso di imballaggi in plastica e non riutilizzabili. Per questo motivo, il Regio Decreto specifica quanto segue: "Tutti gli esercizi alimentari che vendono alimenti e bevande sfusi devono accettare l'uso di contenitori riutilizzabili (sacchetti, contenitori per il pranzo, bottiglie, tra gli altri) adatti alla natura del prodotto acquistato".
Inoltre, il regio decreto avverte che le imprese possono rifiutare questo contenitore riutilizzabile se è sporco o non adatto.
Che tipo di imballaggio deve essere utilizzato?
Non tutti i contenitori sono ugualmente utilizzabili, soprattutto per conservare carne o pesce. Si consiglia di utilizzare contenitori per uso alimentare. Queste informazioni possono essere verificate nei pittogrammi stampati sulla confezione. Se compaiono un bicchiere e una posata, significa che può essere utilizzato per conservare il cibo. Inoltre, questi disegni indicano anche se il materiale di imballaggio è adatto al microonde e alla lavastoviglie.
Per quanto riguarda i materiali, i contenitori in plastica sono più porosi e subiscono una maggiore usura rispetto al vetro. Sono anche più leggeri, il che lo rende uno dei pacchetti più comuni utilizzati dalla società. Il vetro pesa di più ed è più fragile (è molto probabile che si rompa se colpito o lasciato cadere), ma i suoi vantaggi sono migliori, più igienici e più durevoli. Anche i contenitori in acciaio sono una buona opzione poiché pesano poco e non sono molto porosi.
In conclusione, la cosa più importante è non utilizzare contenitori mal lavati e disinfettarli sempre nel migliore dei modi.
