Casa Oli e aceti Basilico: tutti i suoi benefici

Basilico: tutti i suoi benefici

Attraverso uno studio, la Fondazione Cellbitec e un gruppo di ricercatori hanno dimostrato le proprietà dell'olio di semi di basilico. Mangiare questo cibo fornisce omega-3, molto benefico per il nostro organismo. Vi raccontiamo tutti i dettagli su questa nuova indagine.

Olio di semi di basilico

La Fondazione Cellbitec ha unito le forze con un gruppo di ricercatori dell'Università di Granada e diverse aziende agrobiotecnologiche per sviluppare questo studio. In esso, i benefici del consumo di questo nuova fonte di omega-3. Gli scienziati sono riusciti a dimostrare che l'olio di semi di basilico Ha la capacità di trasformarsi in diverse aree del corpo.

Tutti i risultati dello studio indicano che questo olio è ideale come integratore alimentare. È ideale anche per trattare l'obesità, cancro al colon o sindrome metabolica. Né è da disdegnare il suo apporto di vitamine. Questi nutrienti rafforzano il sistema immunitario e prevenire la perdita di memoria. Come tutte le erbe ha poche calorie, il che la rende ideale per le diete.

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Olio di semi di basilico. / Fonte: Granada Oggi

L'importanza delle erbe aromatiche

Utilizziamo sempre più erbe aromatiche nella nostra cucina. Sono versatili, gustosi nel gusto e molto benefico per il nostro corpo. Fino ad ora era comune prenderli come infuso, ma sempre di più li incorporiamo nei nostri piatti. Aggiungono sapore e freschezza a qualsiasi ricetta. Si consiglia di utilizzarli raccolti di recente, poiché appassiscono facilmente.

Nella nostra cucina non sono mai mancati il ​​prezzemolo o l'alloro, erbe aromatiche per eccellenza. Ma ogni volta osiamo di più con coriandolo, aneto o basilico. Quest'ultimo è famoso per essere uno degli ingredienti principali del salsa al pesto. Questo condimento italiano è uno dei migliori accompagnamenti per la pasta.

Contribuiscono tutte le erbe aromatiche salute e vita al nostro organismo. Alcuni vantaggi che sono dimostrati in ogni studio che viene effettuato. Ora che lo sai, hai il coraggio di cucinare con questi tipi di piante?

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