Consumo di cibo organico o è in aumento. Un chiaro esempio è nella città di Zurigo. Lo ha approvato il consiglio comunale della città svizzera metà dell'approvvigionamento alimentare da ospedali o scuole essere ecologico. Vi raccontiamo tutti i dettagli su questa decisione e sull'aumento del consumo di questi prodotti.
L'esempio di Zurigo
Zurigo ha fatto un ulteriore passo avanti nel nostro modo di mangiare. In una società in continuo movimento, le nostre abitudini alimentari stanno anche cambiando. Ecco perché la città svizzera promuove da tempo un cambiamento nel modo di mangiare. Tutto questo per promuovere un'alimentazione sana e vicinanza.
La prima decisione presa è stata quella di obbligare gli stabilimenti a farlo più quantità di prodotti locali, soprattutto della regione in cui si trova il paese. La fase successiva è stata quella di costringere ospedali, scuole e istituzioni a offrire cibo organico. Il nuovo regolamento approvato dal municipio prevede che il 50% della fornitura debba essere biologico.
L'ascesa del cibo biologico
I cibo organico, come quelli organici o ecologici, sono quelli che non sono stati prodotti artificialmente né sono stati alterati con sostanze chimiche. Il consumo di questi prodotti è un modo di sostenere l'ambiente e promuovere l'agricoltura e l'allevamento sostenibili. Per sapere se un alimento è biologico, basta controllarne l'etichetta o chiedere al responsabile del locale dove lo acquisti.
Il consumo di questi prodotti non solo aiuta l'ambiente, ma fornisce anche i tuoi corpi molteplici vantaggi. L'uso di fertilizzanti non produce nulla di male nel tuo organismo, ma è vero che elimina una notevole quantità di nutrienti. Il cibo biologico offre al consumatore il godimento prodotto di prossimità, quindi stai anche aiutando l'economia della tua zona di residenza.
Uno dei miti più diffusi è quello cibo organico hanno un sapore migliore di quelli trattati artificialmente. Non è provato al XNUMX%, ma tutto indica che è reale. Ora che ne sai di più, scommetti di più sul prodotto di prossimità?
