El riso transgenico dorato È nell'arena da anni. I suoi difensori prevedono un futuro senza malnutrizione grazie al Organismi geneticamente modificati. Tuttavia, c'è chi crede che l'apertura del divieto di modificazione genetica porterà gravi danni alla salute e agli ecosistemi. Esaminiamo entrambe le posizioni di seguito. Lo proveresti? Pensi che sia una buona alternativa nel cibo?
Cos'è il riso transgenico dorato?
Questo riso non è solo un riso qualsiasi. est riso transgenico è stato modificato dagli scienziati per produrre beta carotene. Grazie a questo crea vitamina A. È stato classificato come sicuro in Australia, Nuova Zelanda, Canada, Stati Uniti e le Filippine. Quest'ultimo è l'unico paese in via di sviluppo in cui è legale commercializzarlo.
È stato modificato dai biologi del Istituto Federale Svizzero di Tecnologia (ETHZ) E Università di Friburgo. Hanno aggiunto XNUMX volte più beta carotene rispetto al riso naturale. Questi composti sono presenti solo nelle foglie di riso nella loro versione permanente.
Futuro utopico
I suoi difensori evidenziano il benefici nutrizionali di questo cereale. Nei paesi poveri, la popolazione dipende dal riso come alimento base per sopravvivere. Contiene poco Vitamina A e, quindi, molti bambini crescono con carenze Questo. La sua carenza produce debolezza immunitaria, cecità e altre malattie.
Si stima che ogni anno muoiano mezzo milione di bambini nel mondo a causa della carenza di vitamina A. Nelle Filippine un quinto dei bambini è carente di questo nutriente. Ora che, dopo molteplici studi, è legale nel Paese asiatico, potrebbe salvare migliaia di vite.
Greenpeace e la sua crociata contro gli OGM
Greenpeace non ha mai cessato di essere ferventemente contrastato. Inoltre, nel 2016 centodieci premi Nobel gli hanno scritto una lettera. In questo gli hanno chiesto di smetterla di combattere un prodotto che può salvare centinaia di migliaia di vite. Nonostante ciò, rimane nella sua tredici anni e non ha cambiato i suoi argomenti.
L'organizzazione ambientale assicura che non c'è abbastanza consenso scientifico sul fatto che il riso dorato può colmare le carenze. Inoltre, si afferma che questo cibo è il Cavallo di Troia affinché i governi aprano il divieto alla sperimentazione genetica. Garantisce inoltre che sia solo una macchia delle vere cause della malnutrizione.
Per la ONG, questi sono i file povertà e mancanza di una dieta sana ed equilibrata. Per Greenpeace, i governi dovrebbero promuovere programmi con i quali le persone con meno risorse ottengono una dieta variata. Pertanto, propongono anche di consentire loro di coltivare la propria frutta e verdura. Lo farebbero attraverso giardini privati o comunitari.
Affermano inoltre che il file riso transgenico può contaminare altri risi durante vendemmia, la trasporto e distribuzione di questo. Garantiscono che i semi possano mescolarsi e produrre impollinazione incrociata. In questo modo, finirebbero con specie adattate al clima delle risaie.
Risposta degli scienziati
In risposta a questa lettera della comunità scientifica, ha sottolineato diversi punti importanti. Non si oppone alla manipolazione genetica in quanto tale se viene eseguita in un ambiente controllato. Un esempio è la produzione di insulina attraverso batteri transgenici. Ciò a cui si oppone è il rilascio di OGM nell'ambiente.
Questi possono intersecare e distruggere il file biodiversità, come abbiamo accennato prima. Si sentiva anche abbastanza male che i premi Nobel li accusassero di crimini contro l'umanità. Un punto interessante da menzionare è quello dei brevetti. Gli ecologisti assicurano che la regolamentazione dei transgenici farà sì che le multinazionali acquisiscano brevetti come con i medicinali.
Nel caso di riso transgenico dorado non funziona così. È stato sviluppato con fondi pubblici ad uso di chiunque non intenda arricchirsi. Per questo motivo è un riso a fini umanitari. Qualsiasi agricoltore che non guadagni più di diecimila dollari dalla sua vendita può piantarlo senza pagare il brevetto.
Lasciamo la tua libera scelta opinione per quanto riguarda la coltivazione di questo cereale. Almeno vi abbiamo fornito gli argomenti principali di entrambi i punti di vista. Proveresti il riso transgenico? Ti sembra un buon raccolto per il futuro?
