Maria Morella Bergia
Champagne russo: la nuova legge che ridefinisce questo spumante
La RAE definisce lo champagne come "vino frizzante bianco o rosato, originario della Francia". Tuttavia, in Russia c'è stato recentemente un cambiamento in...
Le migliori horchatas: supermercati VS artigianali
L'arrivo dell'estate si fa sentire quando i terrazzi iniziano a riempirsi. Le città costiere sono piene di persone in cerca di una pausa....
Solán de Cabras con vitamine: l'acqua più rinfrescante
Se c'è un'azienda che oggi può vantarsi di svolgere attività sociale con i suoi prodotti, quella è Solán de Cabras,...
Tequila La Dama, un omaggio alla vera essenza
La leggenda narra che la tequila abbia avuto origine durante una tempesta elettrica. Quel fulmine colpì un campo di agavi, la pianta del...
La legna da ardere di Dani García: un altro modo di intendere la brace
Nasce Leña de Dani García, il nuovo progetto gastronomico dello chef di Marbella che sorprende con la sua versione di steakhouse.
Birra Toro: birra con un tocco di vino
La birra Toro è il risultato di una squisita combinazione tra il mondo della birra e il mondo del vino, che si traduce in questo mestiere pieno di sapore.
Formaggio Villarejo, trionfo di storia e sapori
Il formaggio Villarejo stagionato con miele e origano ha ottenuto riconoscimenti in tutto il mondo, a dimostrazione della sua lunga storia e della tradizione casearia Manchego.
Café Dalgona: il drink più famoso del 2020
Il caffè Dalgona è diventato popolare durante la quarantena attraverso i social network e per la semplicità della sua preparazione e il suo gusto dolce.
Gazpachos Collados: un nuovo modo di intendere la tradizione
Da Granada, i gazpachos Collados Gourmet hanno quel tocco differenziante in vari sapori che ti sorprendono in questa zuppa fredda. Scoprili!
Gastronomia iberoamericana a Madrid: riconoscimento di questo tesoro culturale
La gastronomia iberoamericana a Madrid sta festeggiando e diverse iniziative recenti vogliono valorizzarla insieme all'industria dell'ospitalità di Madrid.
