El olio d'oliva È un ingrediente essenziale nella dieta mediterranea. Esistono varietà di olio di altre piante, ma nessuna così deliziosa come l'olio d'oliva. Oggi vi raccontiamo il benefici del petrolio oliva, e su come puoi incorporare questo delizioso ingrediente per molti dei tuoi piatti. Scoprire!
I principali benefici: l'olio d'oliva
Oro liquido. Questo è ciò che molti chiamano il olio d'oliva, un ingrediente che è diventato essenziale in cucina di altissima qualità. La dieta mediterraneo incorpora il suo sapore nella maggior parte dei piatti e delle ricette che lo compongono. E non è da meno, poiché questa variante di petrolio è estremamente sano se la confrontiamo con le sue sorelle di altra provenienza.
I effetti benefici hanno molto a che fare con la quantità di acidi oleici y antiossidanti naturale. Sarà sempre meglio prendere la variante extravergine, e se può essere una raccolta anticipata, ancora meglio. Ci sono molti benefici diretti parecchi conoscenti esistere innumerevoli studi scienziati che confermano che l'olio extra vergine di oliva è un alimento sano che previene enfermedades cardiovascolare, gastrointestinale, che aumenta la longevità….
Oggi entreremo nei benefici maggiore che questo tipo di olio può fornirci solo aggiungendolo alle ricette che più ci piacciono. Dobbiamo sempre tenere presente che non dovremmo abusare mai di alcun cibo, indipendentemente da cosa benefico Lascia che sia parte della nostra salute. Tutto ciò che è in eccesso è cattivo e l'olio d'oliva non lo è eccezione.
Benefici di ogni genere
- Rafforzare il sistema immunitario: È riconosciuto dai professori che l'olio di oliva vergine è un alleato perfetto contro le infezioni batteriche e virali, poiché aumenta il numero di cellule che partecipano ai processi difensivi del nostro corpo. L'olio aiuta fornendo una maggiore resistenza agli agenti esterni e a tutti i tipi di agenti patogeni.
- Aiuta con i livelli di colesterolo: L'acido oleico presente nell'olio d'oliva riduce i livelli di colesterolo cattivo e aumenta il colesterolo buono, a patto di non abusarne, ovviamente.
- Aiuta la circolazione sanguigna: Gli effetti della dieta mediterranea sul nostro organismo sono correlati a una riduzione del 66% del rischio di soffrire di problemi di circolazione alle gambe e alle braccia. Gli acidi grassi che lo compongono aumentano la dilatazione arteriosa, migliorando la circolazione sanguigna e abbassando la pressione nelle arterie.
- È usato per combattere la stitichezza: L'olio d'oliva serve come rimedio naturale contro la stitichezza grazie al suo effetto lassativo. Aiuta a regolare il transito intestinale e ad andare in bagno quando è il momento.
Sempre più vantaggi l'olio d'oliva
L'olio d'oliva riduce la secrezione acida gastrica, aiutando ad evitare digestioni pesanti. Allo stesso tempo, è una fonte molto ricca di vitamine A, D, E e K.
- VITAMINA A: è responsabile del mantenimento delle ossa e dei tessuti molli, nonché dello sviluppo della vista, della pelle e della prevenzione delle infezioni.
- VITAMINA D: Aiuta ad assorbire e regolare il calcio e il fosforo nel sangue.
- VITAMINA E: ci protegge da virus e batteri.
- VITAMINA K: regola la coagulazione del sangue, necessaria per la crescita e la cura delle ossa.
Può essere utilizzato anche per prevenire certi tipi di Cancro. Gli enzimi polifenoli, un composto organico naturale isolato dall'olio extravergine di oliva, aiutano a causare la morte delle cellule tumorali senza alterare il cellule sane. Riduce anche lo sviluppo di tumori prostata, mammella, colon e intestino.
Infine, aiuta a mantenere il la memoria. Protegge la memoria e la capacità di apprendimento, riducendo notevolmente il rischio di Alzheimer. Le Vitamine E e K, di cui abbiamo già parlato prima, sono molto importanti per la salute del cervello. Inoltre, può proteggere il cervello dall'ossidazione causata dalle tossine.
Cosa ne pensi? Conoscevi questi benefici dell'olio extravergine di oliva? È uno degli ingredienti più apprezzati della nostra gastronomia per tutti questi motivi.
