Il cacao è responsabile del benefici del cioccolato fondente. ne hai molti di più? antiossidanti che mirtilli? Scopri in questo articolo un alimento sorprendente che ci regala grandi sensazioni di piacere. Vediamo quali proprietà nasconde.
Buone notizie
Abbiamo buone notizie per te amanti del cioccolato. Si scopre che ci sono prove crescenti sul benefici del cioccolato fondente. Pertanto, in questo articolo discuteremo di come può aiutarci in determinati aspetti. Ovviamente sempre in maniera moderata poiché in eccesso fa male anche in acqua. In primo luogo possiamo riferirci al sistema circolatorio.
Chi ci avrebbe detto che il cioccolato sarebbe positivo per questo? Sentiamo sempre molte accuse sui loro alti tassi di grasso y zucchero. Questi sono dannosi se abusiamo, non tanto del cacao stesso. Ecco perché ci interessa, se amiamo il cacao, consumare un cioccolato fondente dal quale possiamo godere dei benefici della sua materia prima. Quindi, uno studio di il Istituto del cuore, dei polmoni e del sangue (STATI UNITI D'AMERICA.) giunse a una conclusione curiosa. Consumare più di cinque volte a settimana riduce il rischio di malattie cardiache 57%.
Quali altri vantaggi ci offre il cioccolato fondente?
È anche interessante perché riduce il colesterolo male (LDL) aumentando il buono (HDL). La chiave di questo è l'azione del antiossidanti. Questi trasformano il cacao in un superfood all'altezza dei frutti di bosco. In effetti, ne possiede quaranta volte di più del mirtilli! Aiutano a ridurre il rischio di ictus e a migliorare il nostro sistema immunitario.
Un altro vantaggio del cioccolato fondente è che migliora il nostro umore. Lo fa grazie a feniletilammina. Questo l'ormone è responsabile per noi innamoriamoci Infine, ci riferiamo a una proprietà dell'ordine cerebrale. Ci sono spera che possa proteggerci contro il deterioramento cognitivo. Quindi, flavonoidi assorbiti di cioccolato penetrano nel nostro cervello. Si accumulano nelle regioni coinvolte nell'apprendimento e nella memoria. Soprattutto l'ippocampo. Rivedrai il cioccolato con gli stessi occhi?
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