Il centro tecnologico Eurecat (membro di Tecnio) ha organizzato il congresso Congresso Tech4Good. La prima edizione sarà dedicata alle biotecnologie e alle innovazioni tecnologiche nella nutrizione.
In un contesto in cui si stima che saranno necessari 60 milioni di tonnellate di proteine. Tutto questo per soddisfare la domanda della popolazione nel 2030. Un orizzonte in cui si stima anche che il fabbisogno alimentare crescerà del 50 per cento. Per tutto questo Tech4Buono diventa un evento rilevante
Il congresso Tech4Buono, che si svolgerà in CaixaForum Barcellona, nasce con la vocazione a condividere idee. Analizza le tendenze nelle applicazioni tecnologiche. Che coinvolgono un bene per la società, basato sulla visione di esperti competenti in diversi campi.
Nel caso del primo bando, si concentreranno sul cibo del futuro, basato su nuove fonti di proteine. Alimentazione personalizzata e microbiota.
