Se c'è una prelibatezza che unisce il gusto al piacere, quella è il cioccolato e uno dei suoi primi formati è stato sviluppato sotto forma di cioccolato. La leggenda vuole che il file sia stato creato di questo delizioso boccone risale al XVIII secolo, dopo a richiesta del re Louis XIV al tuo pasticcere personale. Gli venne in mente di fare dei frutti immersi nel cioccolato. Assaggiandoli, il monarca esclamò "Bon bon!" ("Bene, bene" in spagnolo). Da allora fino ad oggi, questo piccolo pezzo di dolce è conosciuto come cioccolato. E siccome parliamo di origini e di storia, dobbiamo parlarne Cioccolatini Trapa, un'azienda di Palencia che ha creato quella prima prelibatezza in Spagna. Conosciamolo!
Pioniere con tradizione e innovazione
Il cacao, fin dalle sue origini, è stato considerato un bene portato dagli dei. Non invano la leggenda dice che il dio azteco Quetzalcoatl Ha regalato agli uomini il loro bene più importante: il cacao. È stato trattato come un file cibo sacro che tutti volevano assaggiare. L'azteco Moctezuma lo condivise con Hernán Cortés come simbolo di pace e fu quest'ultimo a introdurlo in Spagna; e da lì al resto d'Europa.
Sotto quella premessa di cibo squisito, Cioccolatini di La Trapa en Dicembre di 1891. Tutto è iniziato con un gruppo di monaci nel monastero trappista di San Isidro (San Isidro de Dueñas, Palencia). Anni dopo, nel 1960, la comunità circense vendette sia la fabbrica che tutte le formule di elaborazione. Ed è dentro 1964 quando la società di Cioccolatini Trapa.
Qualunque cosa cercato era quello di adattarsi al mercato, reinventarsi, evolversi. Così, secondo quanto era in voga all'epoca, nel 1969 iniziarono con il fare cioccolatini. È stata l'azienda pioniera nella creazione del primo cioccolato spagnolo. A tal fine, hanno collaborato con il marchio italiano Societa Alemagna di Milano per creare l'ancora esistente «Molto dolce ".
Dalla sua creazione ad oggi è stata acquisita da diverse aziende, la sua immagine si è evoluta ... ma rimanendo sempre fedele alla stessa: offrire al consumatore a Producto de calidad e secondo i tuoi interessi. Si sono anche diversificati e nel 2000 si sono aperti al miele. Sono solo cresciuti e si sono posizionati ai vertici dell'industria spagnola del cioccolato. Dal 2013 fanno parte del gruppo Europraline.
Il rispetto per l'ambiente
Se c'è qualcosa che lo caratterizza Cioccolatini Trapa, oltre alla qualità dei suoi prodotti, è il impegno per l'ambiente. Con progetti come “Plantando Futuro Contigo” cercano il rimboschimento delle foreste spagnole. Mantenere in vita le foreste è importante "per il corretto sviluppo di molte colture, quindi se non aiutiamo l'ambiente, potrebbero essere minacciate", come dichiarato sul loro sito web; e in questo potrei includere cacao. Inoltre, da allora la compagnia Cercano di porre fine al piantagioni di palma da olio, poiché non è solo dannoso per la nostra salute, ma anche per la biodiversità.
Tutti questi valori si riflettono nel modo di produzione del rinomato marchio di cioccolato. In effetti, l'ultima versione chiamata Collezione Trapa -una gamma di barrette di cioccolato-, viene confezionato in Cartone riciclabile al 100%, è elaborato senza glutine e non contiene né grassi idrogenati né acidi grassi trans.
Collezione Trapa Si compone di cinque barrette di cioccolato che soddisfano le caratteristiche citate un paio di righe fa. Tre di loro lo sono elaborato con cacao puro in alte percentuali (95%, 85% e 74%) e il altri due sono cioccolato al latte -uno di loro senza lattosio-.
Vasto catalogo di cioccolatini Trapa
Dai cioccolatini al torrone, attraverso cioccolatini per i più piccoli o tavolette di diversi gusti, Trappola Ha una vasta gamma di prodotti di cioccolato. Con lo 0% di zuccheri aggiunti, all'ingrosso, da utilizzare in pasticceria e anche con Stevia; ci sono formati per tutti i gusti e per tutte le età a prezzi molto ragionevoli.
Come puoi vedere, Cioccolatini Trapa ha una storia che è sempre stata legata alla tradizione insieme alla tradizione innovazione. Hanno mantenuto l'essenza della lavorazione dei monaci che li hanno preceduti soddisfacendo - e soddisfacendo - le esigenze del consumatore. E tu, quali tablet ti piacciono di più tra quelli che producono? Se non sei ancora riuscito a provarne nessuno, ti invitiamo a farlo.
