L'uso improprio delle pentole ne riduce la vita utile. Alcune di queste cattive abitudini sono; utilizzare strumenti metallici che danneggiano l'antiaderente o conservarli in modo errato. Per conservare correttamente le pentole, l'ideale è utilizzare protezioni per loro e non impilarle. Una padella bruciata può intaccare il cibo, modificandone l'odore e il sapore.
Si consiglia di smettere di usare una padella quando inizia a deteriorarsi (cosa che accade se non viene strofinata bene, con una spugna morbida). Tuttavia, a volte una nuova padella brucerà inavvertitamente e costerà di più per la pulizia. Per fare questo, prima di tutto, quello che devi fare è evitare di mettere la pentola bollente sotto l'acqua fredda. Devi lasciare raffreddare la padella, in modo da poterla pulire correttamente dopo.
Come pulire una padella bruciata?
Con questi cinque metodi potrai eliminare le bruciature dalla padella:
- Acqua bollente e sapone.
Uno dei trucchi più affettuosi è quello di applicare acqua e sapone, e mettere la padella sul fuoco, a bassa temperatura. La parte bruciata si ammorbidirà e gran parte si disincrosterà da sola. Il resto va tolto con una spatola o qualsiasi utensile di plastica e legno (una volta tolto dal fuoco). Per finire, devi strofinare con una spugna morbida.
- Bicarbonato e aceto.
Anche mescolare l'aceto bianco con un pizzico d'acqua e portarlo a ebollizione in padella a bassa temperatura è una soluzione. Quando l'aceto sarà caldo, toglietelo dal fuoco e aggiungete due cucchiai di bicarbonato. Con questo si genereranno delle bolle, che disincrosteranno le zone bruciate. Se rimangono delle ustioni dopo aver applicato questo metodo, bisogna strofinare con una spugna morbida o un utensile non metallico.
- Sale
Un altro rimedio casalingo che funziona è coprire la padella con sale e acqua tiepida. Devi lasciare il composto per una ventina di minuti, e poi strofinare la padella con acqua calda con l'aiuto di una spatola per rimuovere i resti che sono rimasti.
- Candeggiare.
L'applicazione di questo metodo è simile a quella dell'aceto. Basta riempire la padella con acqua, aggiungere una spruzzata di candeggina e lasciare agire il composto per qualche minuto a fuoco basso. Lo strato nero verrà decalcificato. Per utilizzare questo metodo, è molto importante farlo in un luogo con un'ottima ventilazione, indossare guanti e pulire accuratamente la padella dopo aver applicato il metodo.
- Spugna in acciaio inossidabile.
Per le padelle in acciaio inossidabile senza rivestimento antiaderente, l'uso di uno scrubber in acciaio inossidabile è una buona opzione. È un metodo più manuale, in cui devi lavorare di più, ma è anche efficace.
