«Dalla fattoria alla tavola» è il futuro e il presente del settore agricolo nel Unione Europea. Scopri in questo articolo le chiavi della nuova roadmap recentemente approvata dal Parlamento Europeo. Chi ne beneficia? C'è un conflitto di interessi? Resta e non perderti la rivoluzione sostenibile che sta arrivando.
I deputati hanno sostenuto l'iniziativa con 452 voti in favore, 170 contatore y 76 astensioni. Sono risoluzione non vincolante che indica la direzione in cui stanno andando le politiche pubbliche europee. Tutto si è svolto all'interno delle faticose trattative in parlamento. Il Partito Popolare Europeo accusato il Commissione europea di nascondere per mesi un rapporto con possibili conseguenze negative per il settore delle carni.
Nella feroce discussione ci sono state anche lamentele da I Verdi e la sinistra. Hanno accusato il lobby aziende alimentari per fare pressione sulle istituzioni europee. In questo modo otterrebbero una tabella di marcia meno radicale che si adatterebbe meglio ai loro interessi. Così la polemica è servita. La conclusione raggiunta è che le proposte legislative devono essere precedute da studi sulle questioni da discutere. Oltre al CE dovrà tenere conto degli agricoltori e degli allevatori in modo che non vengano lasciati indietro.
Ma cos'è "Dalla fattoria alla tavola"?
La sua premessa principale è il sostenibilitàOltre salute migliorata degli europei. Un'iniziativa interessante (che si scontra con il settore delle carni) è quella di a etichetta nutrizionale obbligatoria. L'idea è di posizionarlo sulla parte anteriore dell'imballaggio alimentare. In questo modo, il consumatore sarebbe informato con l'intenzione di ridurre il consumo di carne. Si intende inoltre ottenere una riduzione del consumo di alimenti trasformati e alimenti ricchi di sale, zucchero e grassi.
Un'altra idea chiave di «Dalla fattoria alla tavola» è la protezione delle api. Sostenitori del miglioramento del processo di approvazione dei pesticidi. Cerca inoltre di migliorare la sua applicazione e rispettare obiettivi vincolanti che servono a ridurne l'uso. Oltre alle api, cerca anche il benessere degli animali. Un obiettivo finale più che necessario è la graduale eliminazione delle galline in gabbia.
Per finire, ci riferiamo all'aumento della superficie destinata al produzione ecologica. Da qui al 2030 dovrebbe aumentare. Tuttavia, il Parlamento europeo non ha specificato un obiettivo specifico. Dovrà anche lottare per aumentare la domanda di questi alimenti. «Dalla fattoria alla tavola» suggerisce che il 25% della superficie agricola dell'UE dovrebbe essere biologico. Anche i fertilizzanti dovrebbero essere ridotti di almeno il 20%. I prodotti fitosanitari devono farlo del 50%.
Cosa ne pensi? Sembrano obiettivi? realistico? Pensi che gli obiettivi rispondano di più alla domanda di prodotti sani e sostenibili o rispondono a interessi commerciali? Lascia la tua opinione nei commenti.
