Casa Turismo del vino DO Somontano reinventa la sua sede

DO Somontano reinventa la sua sede

FARE Somontano

La nuova apertura della sede di FARE Somontano Si svolgerà il 25 luglio. Sarà con il lancio di nuovo ristorante, tapas bar ed enoteca e avrà il riconosciuto Scaffalature da cucina. Questo insieme alla modernizzazione del Area del vino suppone un nuovo impulso alla vocazione di Complesso di San Julián de Barbastro. Essendo questo un punto di riferimento dell'enoturismo e delle migliori proposte gastronomiche di Aragona.

Questo è lo scenario di DO Somontano

El Ristorante Trasiego, creado Javier Matinero e Natalia Gracia, ha vissuto una prima tappa d'eccezione nel centro storico di Barbastro. Inizia ora una nuova fase presso la sede della FARE Somontano. Fedele alla sua filosofia, la cucina di Scaffalature parla di amore e devozione al prodotto della vicinanza e della stagione.

Anche di materie prime che non capiscono i confini. Di stufati e tradizione ma con la diversità, la ricchezza e l'originalità fornite dalle elaborazioni e dai sapori di altre culture. Presentazioni attente ma senza dimenticarlo il vero protagonista è il sapore.

Il ristorante dispone di una sala con una capienza di 40 persone e una stanza sul retro. Un nuovo concetto quello unisce l'idea di un negozio, la proposta di un wine and tapas bar. Il design unico degli interni di questi spazi è opera di rinomati L'artista di Huesca Vicente García Plana. Infine, la ricca carta dei vini specializzata in FARE Somontano completa la tua proposta gastronomica.

Più diffusione della cultura del vino

Nel frattempo, la modernizzazione del Area del vino Si trova al primo piano dell'edificio. Comporta un nuovo impegno per la diffusione di tutte le informazioni del designazione attraverso un nuovo supporto estetico e interattivo.

Si rivolge ai viaggiatori che arrivano al Complesso di San Julián come punto di partenza ideale per conoscere l'ampia e ricca offerta turistica. Anche la vinificazione della zona.

La sala circolare in cui viene proiettato un film che raccoglie e mostra tutto ciò che è Somontano. Con il vino come compagno principale del fotografo protagonista del film, è lei quella che ha subito una trasformazione più ampia.

La seconda area della Wine Area È la sala degustazioni e convegni. Questo ha rinnovato la sua attrezzatura con il tecnologia più moderna e in esso si sviluppano numerose attività. Tutti mirati turisti, cantine, viticoltori e gruppi interessato a sviluppare azioni legate al mondo del vino.

Ha anche una nuova mappa retroilluminata di FARE Somontano in cui tutte le cantine sono considerate come la meta dei viaggiatori del Strada del Vino Somontano.

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