Casa Carni Salsicce contaminate, state molto attenti!

Salsicce contaminate, state molto attenti!

Fughe in campagna o in una palude da fare pic-nic sono molto popolari durante i mesi estivi. E, per sopportare queste lunghe giornate è necessario preparare del buono Snacks. Che ti fornirà l'energia necessaria per goderti una giornata magnifica. Ma attualmente, a grave pericolo. Questo è già apparso un paio di anni fa, quello del salsicce contaminate. Ed è che, nei giorni scorsi, diversi casi di presenza di listeria in tali prodotti. Vuoi sapere quali sono le procedure da seguire? Il sicurezza è il primo!

La più grande minaccia dalle salsicce contaminate

Come abbiamo detto prima, il listeria è uno dei peggiori agenti patogeni per la carne. In effetti, ultimamente è stato un enorme mal di testa. A riprova di questa affermazione, gli avvisi di esan. Che sono stati pubblicati per avvertire del ritiro di prodotti contaminati. Tutti per questo batterio popolare. Da segnalare che, già nel 2019, ha provocato un significativo epidemia di listeriosi In Andalusia.

Infatti, la estate È un momento in cui l'insetto appare con più forza e potenza. Prova di tutto questo, è l'obbligo di pubblicare a nuovo avviso per listeria. Questo è stato segnalato in diversi lotti di salsicce prodotto in Catalogna. Questo è stato generato dopo la comunicazione da parte dell'azienda produttrice, a causa del rilevamento di listeria monocytogenes. In un autocontrollo di un cliente sul prodotto Botifarra Nero Tradizionale. Tra gli altri ottimi prodotti.

Salsicce contaminate
Intarsio. Fonte: embutidosasalgueira..es

Dove sono state distribuite le salsicce contaminate?

La Agenzia per la sicurezza alimentare e la nutrizione (esan) ha indicato dove la distribuzione del salsicce contaminate. Quello che è stato fatto fino a quando cinque comunità autonome diverso. Tra questi ci sono la Catalogna, l'Aragona, le Isole Baleari, Madrid e Valencia. Anche se al momento non c'è nessun caso associato a detto avviso. In ogni caso, Aesan è stata incaricata di fornire tutte le informazioni necessarie per prevenire qualsiasi tipo di pericolo per i consumatori.

Grazie a questo, tutti autorità competenti da ogni comunità si sono messi al lavoro. In modo che, in questo modo, il ritiro dei prodotti interessati da tutti i canali di marketing. D'altra parte, questi sono tutti lotti e prodotti contaminati: Butifarra Nero, Butifarra Nero Tradizionale. O anche Bull de Yegua del marchio Salgot. Inoltre, è importante sapere qual è il peso approssimativo di tutti loro. Che oscilla tra 250 grammi e il chilo.

 

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Alcuni consigli per prevenire

Tutti coloro che hanno uno di questi prodotti nelle loro dispense, devono evita di consumarli. E inoltre, è meglio che venga restituito al punto di acquisto o supermercato dove è stato acquistato. Ma, se è troppo tardi, tieni traccia di tutto sintomi causata dalla listeria. E, se compare qualcuno di loro, vai al centro sanitario corrispondente. Va notato che tra le principali indicazioni di questa patologia vi sono il vomito e diarrea. Oltre ad un molto forte Fiebre.

Salsicce contaminate
Panini alla salsiccia. Fonte: cookidoo

Altre malattie alimentari

La listeria non è l'unica malattia legata al cibo nel mondo. Negli Stati Uniti, infatti, 48 milioni di persone si ammalano di a avvelenamento del cibo. In genere, le cause più comuni includono virus e batteri. D'altra parte, e meno frequentemente, la malattia è causata da a parassita. o per un sostanza chimica dannosa, senza dimenticare, il gran numero di voi pesticidi possono trasportare cibo. Inoltre i sintomi possono essere molto vari, sempre a seconda della causa. Possono essere sia lievi che gravi.

Generalmente, i segni che hai una malattia di questo tipo sono solitamente i mal di stomaco o alla diarrea. Puoi anche evidenziare il crampi addominali e nausea y vomito. Anche febbre e disidratazione tendono ad apparire abbastanza frequentemente. Ultimo ma non meno importante, dovresti sapere che la maggior parte delle patologie alimentari sono acuto. Ciò significa che accadono e appaiono all'improvviso e durano, relativamente, molto poco tempo.

Hai mai sofferto di una malattia trasmessa da salsicce contaminate? Sono una delle grandi minacce allo stomaco. Ed è così, sono in grado di renderti amaro in una grande giornata estiva. Quindi, devi stai attento e segui tutti i consigli del autorità sanitarie. In questo modo, puoi gustare cibo spagnolo di qualità con la garanzia che sia in buone condizioni.

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