Notizie di truffe e truffe alimentari, ma senza dubbio subire una truffa economica non è la stessa cosa che metterci dentro rischio di salute delle persone. Vedremo in questo articolo gli inganni più frequenti.
Spagna è uno dei paesi di Unione Europea (UE) con più frodi in vari alimenti. Sono prodotti in molti dei prodotti che consumiamo quotidianamente. Il olio d'oliva, la Jamon, la miele, la latte, la pesce, la caffè, la Té e i uova sono bersagli di truffatori.
Uno dei problemi principali è carenze etichettato con parole che non chiariscono da dove proviene il cibo. Parole come fatto in casa, naturale o semplicemente fotografie di polli ruspanti o mucche al pascolo possono farci confondere.
Principali frodi e truffe alimentari
Il prosciutto
Nel caso di prosciutto recentemente ci siamo imbattuti in frodi sull'etichettatura, in particolare nei prodotti commercializzati ad un prezzo molto basso chi eravamo scaduto o in pessime condizioni. Ci sono stati casi di avvelenamento del cibo grave. Le fotografie del pascolo vengono spesso utilizzate quando i maiali che vi compaiono non vi hanno mai calpestato. C'è anche un inganno quando i maiali, anche se si trovano nella montanera, vengono alimentati con mangimi industriali.
Tutto questo senza entrare nel polemica costante del settore, in quanto utilizza un regolamento che consente l'etichettatura come iberico quando non è al 100%. È sempre più difficile conoscere la reale percentuale che possiedono di questo tipo di maiale.
olio
Nel olio oliva che incontriamo oli extravergini quando sono semplicemente vergini. Ci sono anche truffe con l'estensione origine e miscele di oli di origini diverse. Nell'ultimo Rapporto UE puoi vedere alcuni dei casi sopra menzionati.
Il pesce
Un altro grosso problema di truffe e truffe alimentari con rischio per la salute. Spesso viene commercializzato un tipo di pesce diverso da quello riportato in etichetta. Di solito sono dei file stessa specie, come di solito il file halibut, che lo vendono o fungono da unico, O Corujo come rombo. Questa è una vendita di pesca illegale che molte volte per questo motivo non rispetta la catena del freddo. Pertanto, la nostra salute è messa a rischio.
C'è anche il truffa di Tonno rosso quando non lo è e viene semplicemente tinto per aumentarne il valore di mercato. Alcuni di questi casi sono illustrati molto bene in a Rapporto Telemadrid sulle frodi alimentari. Ti consigliamo di vederlo per saperne di più su questo caso specifico con un pesce molto apprezzato.
Miele
Per problemi in regolamenti sull'etichettatura, il miele è la fonte di molte truffe. Ci sono casi in cui è etichettato come miele europeo quando infatti ha una piccolissima percentuale di questa origine. Ci sono mieli che sono una miscela di sciroppi e la melassa a cui si vende come il miele prezzo molto basso. Questo è un reclamo di lunga data del produttore perché le etichette difficilmente forniscono informazioni al consumatore.
Altri problemi sono l'uso di parole come "benessere degli animali" o "Polli felici" insieme a fotografie di prati e galline in libertà. Queste nomenclature non sono presenti in nessun regolamento e portano a Confusione in molti casi. L'intenzione di migliorare la qualità del prodotto dall'industria. Ma confonde molti consumatori associandosi a immagini non reali. Finiscono per essere anche loro truffe e truffe alimentari, Anche se non sembra.
È importante sottolineare il problema di ingresso di molti alimenti nell'UE da accordi commerciali bilaterali con paesi terzi. In questi, i regolamenti del uso di pesticidi È diverso da quello europeo e alcuni vietati in Europa. Casi come l'uso di fipronil nel pollame o alcuni pesticidi in agrume sono chiari esempi.
Indubbiamente, non c'è rischio zero ed è impossibile controllare al 100% tutta l'alimentazione. Tuttavia, sono necessari un'etichettatura e un controllo di gestione migliori. Dal punto di vista del consumatore, è altamente consigliabile acquistare in luoghi di fiducia, di origine nota ed essere esigenti con la qualità. Tutto per evitare di acquistare prodotti da truffe e truffe nel cibo.
