Casa Gastronomia Incontra i frutti più esotici!

Incontra i frutti più esotici!

Le  frutti più esotici del pianeta ti stupirà, soprattutto, per il suo apariencia. Siamo stati molto curiosi di provarli. Ma è importante scoprire le sue peculiarità, poiché non tutte si consumano lo stesso. In effetti, anche uno di loro è tossico quando immaturo. Abbiamo selezionato il tre del frutta più esotico. A nostro avviso, sono i più ti sorprenderanno Vuoi sapere cosa sono? Continua a leggere!

Quali sono i frutti più esotici?

ackee o blighia sapida: esotico, ma pericoloso

Nonostante sia il Frutta nazionale giamaicana el accetto È un albero originario delle regioni tropicali del Africa occidentale. Sebbene ci siano varie teorie sulla paternità del suo arrivo America Si stima che sia stato introdotto nel paese giamaicano verso la fine del secolo XVIII. Da allora il suo consumo es abituale, tuttavia, deve essere molto attento. Il motivo è che quando il frutto è verde, cioè non è ancora completamente maturo, lo è velenoso. La malattia che provoca è nota come "vomito giamaicano" Ci sono molti casi documentati sull'isola, molti dei quali letale.

i frutti più esotici
L'importazione di ackee negli Stati Uniti è vietata dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti a causa della sua tossicità / Fonte: BBC

Questo frutto può essere consumato solo quando è completamente maturo. In questo modo, il frutto viene rimosso dall'albero quando è naturalmente completamente aperto e sta per cadere. Allo stesso modo, il semi sono quelli con la maggiore tossicità, che rimane, anche matura. Pertanto, devono essere accuratamente rimossi. Il squillo maturo senza semi viene consumato frequentemente Cucinatoma si può anche mangiare crudo o fritto (dopo averlo lessato in acqua salata o latte).

Pitahaya: il frutto del drago

La pitahaya È una pianta di cactus, cioè è a cactus e quindi è resistente alla siccità. Sebbene attualmente sia coltivato in varie regioni del mondo, si ritiene che abbia avuto origine in America. In particolare nel Sud del Messico, il lato di Pacifico guatemalteco y Costa Rica y El Salvador. La cosa più sorprendente di questo frutto è il suo apariencia. Ci sono diverse varietà, colore giallo, rosa y rosso by fuori, ma sembrano tutti squamoso. In effetti, è da lì che deriva il suo nome. "pitahaya" che in haitiano significa frutto squamoso.

pitahaya
Il pitahaya è conosciuto come "frutto del drago" perché il suo aspetto squamoso ricorda un drago/Fonte: Hogarmania

la sua caratteristica polpa è bianco ed è pieno di minuscoli semi neri. Ma ancora più apprezzato è il suo sapore: dolce e succosa. Questo può essere mangiato con un cucchiaio (stile kiwi) lasciando raffreddare la pitahaya e tagliandola a metà. Sappiamo che hai voluto provarlo. Il meglio è quello puoi farlo. In Spagna supermercati conosciuti come El Corte Ingles intersezione Lo vendono nei loro fruttivendoli. Tuttavia, in quest'ultimo, temporaneamente non disponibile.

Se sei stato affascinato dal suo sorprendente colori, lo farà anche per lui benefici nutrizionali. Il frutto del drago è composto principalmente da acqua, quindi, ti manterrà idratato e preverrà la ritenzione di liquidi. Per questo stesso motivo ha un profilo calorico molto basso. I minuscoli semi di cui stavamo parlando sono presenti nel 60% della sua polpa che impediscono il costipazione migliorare il transito intestinale. Inoltre, se sei stanco del arancione Questo frutto è una potente fonte di Vitamina C. Anche se, ancora di più, lo è sapote nero, l'ultimo dei ns top 3 del frutti più esotici

 

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sapote nero

El sapote nero È un albero originario di America Centrale e la sua fama è dovuta al suo fantastico frutta. conosciuto come frutti di budino al cioccolato per il loro profumo e sapore sono molto dolce. Perfetto per i più golosi. Verde all'esterno e, al polo opposto del peranero dentro. I loro colore scuro attaccato al suo consistenza gelatinosa Non vi invita a provarlo, ma vi promettiamo che non ve ne pentirete. Inoltre, il frutto di sapote nero contiene 4 volte più vitamina C che arancione.

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