È una scommessa per il futuro ma è già sul mercato. Il Stampa alimentare 3D vuole posizionarsi come un'alternativa molto diversa dalla tradizionale preparazione dei cibi. Non esiste un esponente attuale maggiore dell'implementazione tecnologica in gastronomia di una stampante in grado di ottenere cibi imbattibili altrimenti. E nel contesto di questo innovazione la crescita evidenzia l'azienda Macchine naturali con la sua Foodini, il primo elettrodomestico da cucina con questa capacità. Recentemente ha stabilito un accordo con un'altra società spagnola per iniziare a vendere ingredienti e prodotti progettati con quella macchina. Qui vi diciamo di più!
Com'è Foodini?
Anche se il suo aspetto può assomigliare a un forno piccolo ma molto elegante, la verità è che è un forno stampante con un piatto al suo interno. Foodini ha uno schermo interattivo da 10 pollici sul davanti, Connessione wifi e utilizzo del sistema operativo Android. Pertanto, è un file apparecchio intelligente che è collegato a un file proprio software per modificare o progettare i pasti nel modo più personalizzato possibile. Le diverse parti che incorpora sono realizzate in acciaio inossidabile (capsule), silicone (anelli e tappetino) o vetro (piastra).
Con pulizia molto facile Dai materiali che vengono a contatto con gli alimenti, lavabile anche in lavastoviglie, questo elettrodomestico non necessita nemmeno di manutenzione. In poche parole, questa stampante potrebbe essere riassunta come versatile, intelligente e creativo. Perché ti permette di utilizzare fino a cinque capsule intercambiabile automaticamente per poter utilizzare vari ingredienti con i quali non solo elaborare, ma presentare piatti magici. Tant'è che con altri tipi di metodi manuali tali risultati sarebbero impossibili.
Questa è la stampa 3D di alimenti
Dai ristoranti alle industrie alimentari, sono già molti gli utenti nazionali e internazionali che usufruiscono del Vantaggi di Foodinima come funziona il file Stampa alimentare 3D? È un processo semplice in cui devi prima preparare il file riempimento e introdurlo nelle capsule. Dopo aver creato il disegno che si vuole materializzare in tre dimensioni, il sistema sposta direttamente i diversi moduli riempiti e stampa. Esatto, puoi usare modelli già predeterminato o modificare il tuo da zero.
Qualsiasi piatto tu immagini, lo hai, con il suo guarnizioni ed elementi centrali. "Le creazioni possono essere servite o impiattate direttamente, cotte al forno, congelate, disidratate...", assicurano da Macchine naturali. Riesci a immaginare di "cucinare" dal divano o dal tuo letto in camera? Con questo straordinario elettrodomestico questa fantasia è possibile, visto che puoi anche usare il Software Creatore Foodini in un di tablet. L'infinità di ricette ed elaborazioni con cui è possibile ottenere Stampa alimentare 3D è una vera meraviglia.
Figure di animali, forme geometriche di ogni tipo, oggetti commestibili, delicate consistenze croccanti e un lungo eccetera. Tutto ciò che hai sempre immaginato, trasformato in un piatto fantastico e senza perdere il miglior sapore, fondamentale per avere successo in cucina. Vi lasciamo alcune fotografie del creaciones possibile con questa stampante.
Collaborazione tra Indukern e Natural Machines
Affinché quegli usi menzionati dell'apparecchio per stampare cibo avere più alternative in termini di ottenere piatti di tutti i tipi, quest'estate ha fatto un passo avanti. Perché in Giugno 2020, la divisione alimentare di Gruppo Indukern ha firmato un accordo di collaborazione con Macchine naturali. In questo modo, la multinazionale spagnola vuole aiutare nel vendite sia ingredienti che prodotti in quanto tali. Sono finalizzati alla loro stampa con Foodini, così da promuovere l'idea di comporre pasti totalmente personalizzati. Dalle sostanze nutritive scelte all'aspetto, la consistenza, l'aroma e persino il gusto possono essere adattarsi al gusto personale.
Come risultato di questa alleanza, l'obiettivo è diventare un intero riferimento di un'industria nascente con molto potenziale. Pertanto, hanno già potuto confermare che il primo prodotto che lanceranno sul mercato sarà pasta. A poco a poco ne verranno rilasciati altri che permetteranno all'utente di progettare i propri pasti con totale creatività. Senza dubbio, ci troviamo di fronte a un nuovo paradigma di gastronomia più magica, per le fantastiche possibilità che il Stampa alimentare 3D. Cosa vorresti creare su un piatto o come vorresti sorprendere i tuoi ospiti con un pasto ricco di piatti originali?
