La plastica è diventata un problema molto importante per la salute del nostro pianeta. Sempre più movimenti cercano rimuovere inquinamento che questo materiale produce sostituendolo con altro ecologico. Con questa premessa, oggi parleremo del Cucchiaio commestibile. Scoprilo!
Cucchiaio commestibile, una buona alternativa alla plastica
È successo dentro Barcelona. il Settimana del design alimentare si svolgerà dal 7 al 14 giugno e ha progettato un percorso incentrato sull'eliminazione degli sprechi alimentari. “rifiuti Zero” è il nome con cui conosceremo questa rotta. Al momento, uno ampia scelta di gelaterie in zona hanno sostituito i tipici cucchiai di plastica per un altro sostenibile y delizioso contemporaneamente.
Questi cucchiaini provengono dalla mano del Settimana del design di Barcellona, Del marchio Qui e più gelaterie come Bodevic, DelaCrema o Gelato Parallelo. Tutte queste aziende si sono unite per offrire un'alternativa alla plastica producendo un elemento innovativo e attraente per molti clienti.
Esistevano già alternative meno inquinanti. Ad esempio i cucchiai di legno che si trovano in varie gelaterie. Tuttavia, queste varianti continuano ancora a generare sprecare, nello stesso tempo richiedono la produzione del depredamento delle risorse. Con questo problema in mente, Voilà è nata nel 2019 su cui lavorare alternative che non solo lasciano un pianeta più pulito, ma anche essere nutriente per il consumatore.
Di cosa è fatto un cucchiaio commestibile?
L'idea sembra fantastica, ma... di cosa sono fatte queste posate per essere così utili e non inquinare? Bene, l'ingrediente principale del Cucchiai commestibili È farina di riso. Le posate sono composte da un impasto tra questo tipo di farina e una formula unica che le conferisce il forma e resistenza necessario al cucchiaio per poter essere utilizzato senza timore di rompersi.
Il prodotto è adatto a tutti, in quanto non è composto da glutine ni lattosio, ed è una prova allergeni y Grassi saturi. Questo lo rende un'alternativa più che adatta ai cucchiai di plastica e legno. Poiché anche il suo contributo energetico è minimo, può essere utilizzato per diversi Diete cosa stanno facendo i consumatori. E la sua mancanza di sapore lo rende un guarnizione per il cibo che stiamo mangiando. Come puoi vedere, sono tutti vantaggi.
Attualmente, l'azienda ne ha diversi modelli del prodotto, a parte il cucchiaio. Saremo inoltre disponibili agitatori da caffè bastoncini per ghiaccioli resistenti ai liquidi, forchette y coltelli che servirà a tagliare qualsiasi alimento come se fosse la sua versione tradizionale.
Un inizio che vale la pena continuare
Qui è la prima azienda che ha industrializzato questo tipo di prodotto in Spagna. Attualmente ha una grande capacità produttiva che le consentirà di rifornire il mercato di massa di posate usa e getta. Il suo target principale sono le aziende che richiedono prodotti monouso, poiché queste trarranno vantaggio dal fatto che le posate scompaiono una volta finito, ad esempio, il gelato.
Inoltre, questi prodotti hanno il valore aggiunto che non solo l'utensile scompare al momento del consumo, ma, usati con fantasia, possono migliorare l'esperienza gastronomica dei consumatori. La possibilità di crearli Cucchiai commestibili di vari gusti al fine di migliorare ulteriormente l'esperienza del consumatore.
Ci sembra che questo sia un passo sulla strada giusta per aiutare il nostro ecosistema riducendo la produzione e il consumo di plastica. Sempre più alternative stanno emergendo per far fronte a questa minaccia, ma poche sono quelle che, oltre ad aiutarci, ci offrono a accompagnamento per il piatto principale di nostra preferenza. Senza dubbio, questa è un'innovazione molto interessante a cui aprirà le porte eliminación della rifiuti di plastica del nostro cibo.
E tu? Cosa ne pensate di questa nuova alternativa alla plastica? proveresti questi cucchiai commestibili?
