Casa Frutta e verdura Il litchi, l'enigma del benessere

Il litchi, l'enigma del benessere

È un alimento di origine cinese della famiglia Sapindáceas, simile al corbezzolo. Si caratterizza per la sua dolcezza e le esplosioni di sapori. Ancora non conosco il file frutta litchi? Vuoi sapere com'è, quali sono le sue proprietà e dove puoi acquistarlo? In arrivo, te lo diciamo.

Origine 

El litchi è un frutto tropicale esotico che nasce in un albero cinese chiamato Litchi chinensis. Questo frutto è originario delle pianure delle province di Kwangtung e Fukien, nel sud della Cina. Allo stesso modo, di solito sono piantati in aree tropicali e subtropicali con temperature elevate. Attualmente, il frutta Viene coltivato in India, Giappone, Siria, Indocina, Tailandia, Formosa, Australia nord-occidentale, Africa orientale, Madagascar, Hawaii, Brasile e Florida. 

L'albero di litchi misura 10-12 metri con corteccia marrone chiaro e chioma densa e arrotondata. La fascia principale di produzione di questo frutto si trova tra i 15º e 30º di latitudine nord con precipitazioni e un'umidità relativa del 75%. Per una buona raccolta di file frutta litchi, dovrebbe essere raccolto quando la bacca è completamente colorato e il gonfiore finale del frutto può causare protuberanze sulla buccia. Questo tipo di frutta non viene solitamente raccolto individualmente, normalmente viene raccolto in grappoli. Il periodo di raccolta dura 3-4 settimane. I grappoli alti lo raccolgono con l'aiuto di pali di metallo o bambù.

Proprietà e vantaggi 

La frutta lprurito è ricco di fibra, che aiuta a pulire il colon e contiene catechine. Include proprietà antinfiammatorie, che aiutano a prevenire il mal di stomaco e la gastrite. Inoltre, la caratteristica principale di questa bacca è che ha un alto contenuto di Vitamina C, raddoppiando gli altri agrumi e coprendo il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico. 

Da un lato, la vitamina C favorisce la creazione di collagene, che è responsabile di fornire elasticità alla pelle umana. D'altra parte, rafforza il sistema immunitario. Infine, questo frutto esotico contiene potassio e magnesio, Aiuta il corpo umano a ridurre il dolore. Al momento di mangiarlo, devi consumarlo in crudo, pelando accuratamente la frutta per non perdere tutte le proprietà che contiene. Questa bacca è perfetta per la preparazione dessert e frullati fitness naturali, che attualmente sono ampiamente consumati. 

frutta litchi
Esemplare del frutto del litchi

Litchi frutto incidente

Due anni fa, nello stato di Bahara (India) morirono più di 50 bambini a causa del consumo di frutta litchi. Le cause che hanno causato il morti Era lo stomaco vuoto unito alle alte temperature della zona. Secondo gli esperti, questa pianta contiene a tossina, ipoglicemia, che causa una malattia del cervello (encefalite acuta), se la combiniamo con i due fattori precedenti. Questa malattia è caratterizzata da stato mentale alterato, febbre acuta e convulsioni.

Tuttavia, il governo Bahar e le autorità sanitarie hanno assicurato che queste morti non sono avvenute a causa del encefalite acuta (AES), ma dal hipoglucemia. Provocando così un calo di zucchero e potassio a causa delle alte temperature. La sua pericolosità diminuisce a seconda dell'ambiente in cui viene consumata e sempre a stomaco vuoto.

Proposta di frullato di fitness

Ecco una ricetta per un frullato fitness naturale. Il ingredienti devi farlo sono i seguenti: 

  • 1 banana (sbucciata e affettata)
  • 10 litchi in scatola (strizzate delicatamente per eliminare il succo in eccesso)
  • 2/3 di tazza di tofu di seta
  • 1/2 tazza di latte di soia
  • 1/4 tazza di succo litchi conservato in scatola
  • 1/4 tazza di succo d'arancia
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 cucchiaini di miele (o nettare di agave, oa piacere)
  • 40 ml di latte 
  • Opzionale: cubetti di ghiaccio
litchi
Litchi frutta

Per fare la scossa devi seguire cinque semplici passaggi. Per prima cosa, tagliare la banana a fette e i litchi in scatola su una teglia. Quindi congelalo per 15 minuti. In secondo luogo, devi lavorare la frutta congelata in un frullatore e aggiungere il latte scremato fino a che liscio. Quindi aggiungere il tofu di seta, il succo di frutta e un'altra arancia. Infine si aggiungono il miele e alcuni cubetti di ghiaccio.

In conclusione, il frutta litchi è un prodotto particolare e exótico con proprietà benefiche per la salute se non lo mangi a stomaco vuoto. Hai il coraggio di provarlo? Puoi trovare questo cibo in alcuni fruttivendolo che vendono online in Spagna.

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