Sicuramente in più di un'occasione hai sentito dire che lo è evitare i carboidrati di notte. Ma... è vero? NON. I carboidrati forniscono al nostro organismo gli elementi essenziali per il suo corretto funzionamento. Puoi persino mangiarli aiutarti a perdere peso. Vuoi sapere di cosa si tratta? Ti diciamo tutti i dettagli
Per cominciare... cosa sono i carboidrati?
Sfatiamo il mito esistente che consumare carboidrati di notte è dannoso per la salute. Questo si capisce dal fatto che mentre dormiamo, il metabolismo agisce Più lentamente. Bruciando così meno calorie. Tuttavia, questo non è del tutto reale. I carboidrati sono uno dei macronutrienti fondamentali dell'organismo. Fornire zucchero, sotto forma di calorie, che si trasforma in energia per il corpo.
Esistono due tipi di questi idrati: simples e i composti. I primi sono quelli composti da meno di due molecole di zucchero. Sono caratterizzati dall'essere facile da digerire e richiedono la rapida creazione di insulina. Questo può portare a squilibri e finiscono per essere dannosi. Alcuni di questi alimenti possono essere gli stessi zuccheri, frutta, il latte, succhi, ecc.
Tuttavia, dall'altra parte troviamo idrati complessi. Questi, costituiti da più molecole di zucchero, prendono più lungo da digerire. Evitando così la rapida improvvisazione e formulazione dell'insulina e mantenendola così equilibrio stabilizzato. Inoltre, sono utili perché convertono il grasso ingerito in principale fonte di energia del corpo. All'interno di questo gruppo di cibi sani troviamo l'orzo, la quinoa, il riso integrale, ecc.
Da dannoso a benefico
Non solo neghiamo che i carboidrati di notte siano dannosi, ma ne avvertiamo i vantaggi. Che se, prima assicurati che abbiano un basso indice glicemico.
Perdere peso
Uno dei vantaggi di mangiare carboidrati di notte è quello Aiuta a controllare il peso. Quando fai sport, uno dei componenti che il tuo corpo scartati sono gli idrati. Per questo motivo, la sua assunzione notturna aiuta il ripristino del collagene. Proprio come ci fornisce il glucosio necessario per regola il tuo livello dentro il nostro corpo. In questo modo, l'energia immagazzinata può essere utilizzata brucia più grasso corporeo.
Per esemplificare questi dati, a uno studio. Avevano una fetta della popolazione divisa tra i 22 ei 55 anni e li dividevano in due gruppi: il primo doveva consumare carboidrati di notte; mentre il secondo lo farebbe durante il giorno. In questo modo, entrambi ingerirebbero lo stesso numero di calorie e macronutrienti. Dopo sei mesi di esperimento sono stati trovati i risultati. Hanno concluso che coloro che ingeriscono carboidrati di notte Hanno perso il 2% in più di peso e grasso!
per l'umore
Il corpo ha bisogno di carboidrati di notte e durante il giorno. Mentre dormiamo, il nostro corpo continua il suo processo di eliminazione delle calorie. Cioè, continua a nutrire il cervello, fa circolare il sangue e regola il livello ormonale. Soprattutto nello spazio notturno, i livelli ematici variano. Portando un possibile rischio di affetto del qualità del sonno, livello di energia e peso. In generale, dall'intero stato d'animo. Pertanto è consigliato Limita l'assunzione di carboidrati durante il giorno.
Ma nonostante, aumentarli a cena. Ovviamente quelli con bassi indici glicemici. Questo perché i carboidrati di notte aumentare la serotonina e ridurre gli ormoni come il cortisolo. Che limitano il rischio di subire stress. Questi fattori non aiutano a ottenere un sonno più leggero da allora sentirsi più rilassato.
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Mangiare carboidrati di notte: sì o no?
Ed è che un grammo di carboidrati, dopotutto, ha lo stesso impatto di giorno che di notte. Non influisce sul tempo in cui decidi di mangiare cibi ricchi di questi nutrienti. Inoltre, per quanto riguarda la perdita di peso, questo dipende principalmente dal differenza tra il numero di calorie che mangiamo e il numero che bruciamosì Può influenzare il tempo, ma non è un fattore determinante. Noi certamente, sulla base di questo, siamo dell'opinione che consumare carboidrati di notte NON è male. E tu? cosa pensi?
