Alcune persone, per motivi di salute, religiosi o altri motivi personali, forse perché praticano sport, devono guidare o sono incinte, non consumano bevande alcoliche. Per questo motivo, qui vogliamo consigliare i migliori vini analcolici in modo che tu possa ancora godere di questo fantastico prodotto, nonostante le circostanze. Quali sono le più squisite e con un buon rapporto qualità-prezzo? Attento a ciascuno di loro!
Sarebbe ingiusto paragonare un vino ad un altro senza alcol, ovviamente manca qualcosa che è quell'ingrediente e tutto ciò che porta ai sensi. Va detto che, attualmente, vini dealcolizzati Sono un'ottima alternativa per tutti coloro che, per qualsiasi motivo, non possono o vogliono bere alcolici. Allo stesso modo in cui con la birra ottengono un prodotto di a buona qualità organolettica.
È già ora che ne abbiamo a casa alcuni i migliori vini analcolici per tutti quegli ospiti che lo richiedono. Anche il settore dell'ospitalità dovrebbe tenerne conto e avere un'alternativa a un vino con alcol che non dovremmo mai confondere con a succo d'uva. Raccomanderemo, a nostro avviso, il file 10 bottiglie e 3 spumanti Senza alcool dal mercato spagnolo.
Vino rosso analcolico
Iniziamo con la categoria rossa e consigliamo quanto segue:
Cardio Zero rosso
Vino dealcolizzato prodotto con uve del Varietà Mencia, Tempranillo e Garnacha pulitore blu. Questi vengono coltivati in condizioni di stress idrico per ottenere maggiori quantità di fenoli che aiutano a mantenere la salute cardiovascolare.
Elivo Zero de luxe rosso
La cantina Elivo che fa anche il vino precedente è uno dei pionieri nella dealcolizzazione del vino in Spagna. Elivo Zero de luxe È prodotto con uve delle varietà Tempranillo (60%) e Cabernet Saugvinon (40%). Vino untuoso e dolce con tannini leggermente marcati e acidità equilibrata. Ha un medio palato molto buono e si abbina a piatti quotidiani, in quanto prodotto con vino giovane.
Vinci Zero quiet 12 mesi
Un ottimo vino analcolico da Cantine Matarromera varietà Tempranillo affinato per dodici mesi in botti. Un vino elegante, pulito e luminoso, dalla veste media e dal cardinale alto, dai profumi fruttati che ben si abbina a salumi e formaggi.
Natureo rosso
Il vino rosso analcolico di Cantine Torres è eccellente nella sua gamma. Questa cantina, pioniera anche nella dealcolizzazione, ha prodotto un ottimo prodotto. È prodotto con uve di varietà Sira 100% e si abbina bene a carni e stufati.
Vino rosato analcolico
Nella categoria dei rosati, possiamo consigliarti i seguenti migliori vini analcolici:
Finca Lagrana Rosado 0,0
Dalla cantina omonima, questo vino riesce a mantenere l'aroma fruttato e fresco dei frutti rossi. Un vino molto versatile per accompagnare riso, pasta e anche carne.
Natureo Pink
Vino rosato dealcolizzato da cantine Torres È prodotto con uve della varietà Cabernet Sauvignon e Syrah. È un vino fruttato, fresco e morbido ottimo per accompagnare primi piatti, verdure, salumi.
Adegga Baeza Rosé
Un altro vino dealcolizzato da Elivo. L'Adegga Baezza Rosado è prodotto con uve della varietà Grenache. Un vino fruttato che ricorda i frutti rossi come le prugne. Il suo abbinamento è perfetto con pollame, pasta e salumi.
Vino bianco analcolico
Nella categoria dei bianchi possiamo consigliare i seguenti riferimenti:
Cardio Zero bianco
Allo stesso modo del suo fratello rosso, nella sua elaborazione si cerca di ottenere la massima presenza di fenoli. Un vino per tutti gli amanti Verdejo poiché è la sua varietà principale accanto al Airen. Un vino fresco e agrumato perfetto da abbinare a pesce, insalate, frutti di mare e verdure.
Vinci 0,0 bianco
Un vino bianco crespo, fatto con la varietà Verdeo 100% dalla cantina Castilian-Leon Emina. Un vino fresco ed erbaceo che ricorda gli agrumi. Ha un colore pulito, luminoso, di colore paglierino e un po 'verdognolo che si abbina a molti piatti freschi. Un vino estivo da bere senza paura.
Senorio de Tautila bianco
È un vino bianco della varietà Airen. Intenso e con note citriche, un finale amaro. Si abbina a piatti come riso e pesce.
Cavas e spumanti, tra i migliori vini analcolici
Come le precedenti categorie di vini, ecco alcune ottime bottiglie di spumante e spumante 0,0.
Freixenet 0,0
Uno spumante di grande successo del gruppo Freixenet. Di colore giallo paglierino, presenta bollicine di media grandezza. Al naso ricorda i frutti bianchi gialli e tropicali. È fruttato e fresco e si abbina ad antipasti, primi piatti e insalate.
Mase Zero
Il primo spumante analcolico del Maset È fatto con le varietà Airén, Verdejo e Moscatel. Molto fruttato. Di colore giallo paglierino e bollicine di media grandezza che si integrano molto bene. È perfetto per dessert e antipasti.
Elivo Zero Zero Deluxe Spumante
Uno spumante prodotto con la varietà Chardonnay. Con bollicine piccole e ben integrate. Con un colore paglierino brillante e un gusto untuoso e facile, il suo aroma è citrico, dolce e piacevole. Perfetto per antipasti e dessert a base di latte.
A proposito di vini dealcolizzati
I cosiddetti vini dealcolizzati non contengono alcol ma non possono essere chiamati così la Organizzazione internazionale della vigna e del vino Non è consentito chiamare vino se non ha un livello alcolico superiore a 8,5º. Il processo per eliminare questo elemento avviene attraverso varie tecniche come osmosi inversa, liofilizzazione o mediante colonne coniche rotanti. Quest'ultimo è il più utilizzato e consiste nella separazione o destrutturazione del vino in tre parti: gli aromi, l'alcol e il resto del vino. Una volta raggiunta, ad eccezione della parte alcolica, le altre vengono rimescolate.
A causa della perdita di alcol, il vino perde 80% delle calorie, In questo modo questa bevanda, oltre a non avere alcol, non ha quasi calorie, risultando perfetta per molte diete.
Attualmente la maggior parte di questi "vini" ha una gradazione alcolica inferiore al 0,1%. Ciò consente loro di essere definiti 0,0 non solo "senza alcol", inoltre possono essere esportati nei paesi islamici e possono ottenere la certificazione Halal. Se anche tu sei un amante di questa bevanda ma vuoi prenderti cura di te stesso, scegline uno tra i migliori vini analcolici che abbiamo menzionato qui.
