La sal È presente in molte delle preparazioni che consumiamo quotidianamente. Un abuso di questo può portare a malattie cardiovascolari come l'ipertensione, quindi è importante moderare l'assunzione, conoscere il sale massimo giornaliero consigliato e tenere conto di una serie di linee guida che vi daremo oggi. Continua a leggere per scoprirli.
¿Qual è il sale massimo giornaliero di una persona?
L'abuso di sale può essere pericoloso e produrre ritenzione di liquidi o malattie cardiovascolari. Pertanto, l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda agli adulti di consumare 5 grammi di sale al giorno (2 grammi di sodio), che equivale a un cucchiaino di tè. Nel frattempo, nelle persone ipertese, quella dose si riduce della metà.
Tuttavia, il sale ha anche molti vantaggi. Alcuni di loro sono regolano i fluidi corporei, partecipano alla conduzione nervosa e aiutano l'assorbimento del glucosio nell'intestino. Allo stesso modo, il sale ha aggiunto iodio, un minerale che partecipa a molte funzioni del corpo, come l'equilibrio degli ormoni, in particolare dell'ormone tiroideo.
Suggerimenti per ridurre l'assunzione di sale
Sebbene Suggerimenti che ti daremo sono relativamente ovvi, eseguirli può aiutarti in modo significativo a ridurre il tuo consumo quotidiano. Cosa in futuro il tuo corpo ti ringrazierà.
Primo, non lasciare la saliera sul tavolo. Questo può attirare la tua attenzione e finire per cacciarti inconsciamente. Al secondo posto, aggiungere il sale alla fine di ogni preparazione, e non durante il processo. In questo modo controllerai meglio la quantità lanciata. Finalmente, se mangi cibo in preservare o in scatola, sciacquare prima di mangiare. Con questo ridurrai il sale del prodotto.
Seguendo questi suggerimenti e tenendo conto del sale massimo giornaliero sceglierai di seguire una dieta più sana. Conoscevi la raccomandazione dell'OMS? E qualcuna delle linee guida che ti abbiamo dato?
