Sebbene siano originari di Giappone, piace anche alla catena valenciana di consumo di massa Spanishize alcune preparazioni o ricette lontane. Un buon esempio sono Mercadona mochis, che emulano i dolci giapponesi con la disponibilità di tre gusti diverso, l'ultimo e il più recente di cui avere il poster novità, di pistacchio. Se non sai cosa sono esattamente quelle palline che si trovano nella sezione congelata, in particolare, dove si trovano i gelati, stai molto attento. Te lo spiegheremo di seguito perché sono un'autentica prelibatezza che devi provare.
Cos'è un mochi?
Se è la prima volta che leggi questa parola, molto probabilmente sei completamente all'oscuro di cosa sia perché non è comune nel nostro paese o nella nostra gastronomia. Bene, dovresti sapere che si tratta di un file pasta di riso morbida (glutinoso, per essere più precisi), che è riempito con helado e cospargere di amido. Poiché è originario del Giappone, di solito viene preparato lì con mochigoma, un chicco di riso le cui caratteristiche sono ideali. Così, i giapponesi ottengono una piccola torta arrotondata, perfetta per godersi i morsi con le dita.
Durante la cerimonia di Mochitsuki, È il capodanno giapponese, gli abitanti della nazione lo fanno nelle loro case in modo tradizionale. Quindi non è una ricetta complicata se hai quello che serve. Inoltre, lo riempiono anko, che è una pasta dolce di fagioli rossi, un altro ingrediente autoctono del paese asiatico. Un altro vantaggio del mochi è la sua capacità di adattarsi al gusto del personale. Pertanto, si presta a qualsiasi riempitivo, anche se i giapponesi più tipici lo sono kagamimochi, daifuku, kusa mochi, sakuramochi y hishimochi.
Tre opzioni tra i mochis di Mercadona
Già se ci concentriamo sulla corrente Mercadona mochis, la storia cambia molto perché sono a imitazione, di grande successo, tra l'altro. Anche se dovresti sapere che non è stato sempre così, dal momento che la catena valenciana ha ritirato quelli che vendeva nel 2018 per migliorarne la qualità e la consistenza. L'anno successivo sono tornati a sedurre molti clienti che li hanno già provati. Il successo fu tale che il supermercato ne vendette alcuni 300.000 unità al giorno. Ma, tralasciando i numeri, veniamo alla cosa importante: come sono.
Estiu Ice Cream Totaler è il fornitore di questo prodotto commercializzato con il nome di Hacendado. Nella scatola vanno sei Mercadona mochis e il prezzo è € 2,65, in tutti i suoi gusti, che sono tre: cocco, mango e pistacchio. Quest'ultimo è stato appena rilasciato come novità per questa estate 2021. Sotto questo paragrafo puoi vedere com'è, per gentile concessione dell'account Instagram preferito da tutti i "capi" che fanno acquisti presso lo stabilimento di Juan Roig. Morbido, gelatinoso, malleabile e da tenere freddo, non congelato.
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Così sono i Mercadona mochis, ottima fonte di carboidrati, esotico e rinfrescante. Sono realizzati con una varietà di ingredienti come latte scremato ricostruito, zucchero, farina di riso, fecola di patate, pasta ripiena, ecc. Per portarli al loro miglior punto di consumo, sulla confezione che consigliano portateli fuori dal congelatore alcuni tre minuti prima di gonfiare il dente. Non avere fretta di provare questo esplosivo boccone spagnolo dal Giappone!
