Venerdì scorso, 15 marzo, il Primo itinerario gastronomico di Mijas, che mira a seguire lo stile dei percorsi dall'alto. Ma, in questo caso particolare, con un altro nome che lo differenzia da quello tipico di altre località. L'idea è anche molto simile: diffondere e pubblicizzare i migliori prodotti gastronomici locali. Tutto da a 19 menu euro che attraversa fino a otto diversi ristoranti.
Un "passaporto" sul primo itinerario gastronomico a Mijas
I turisti o gli stessi locali che vogliono partecipare a questo Primo itinerario gastronomico di Mijas avranno a disposizione un cosiddetto "passaporto". Questo documento è completato man mano che il soggiorno è completato in ogni luogo attraverso il quale passa il tour. In esso si riflettono tutti i menu disponibile, composto da a antipasto, piatto principale, dolce e mezza bottiglia di vino. In generale, è anche una procedura simile al percorso della copertura.
Naturalmente, una novità è che i partecipanti possono successivamente valutare la loro esperienza gastronomica in ogni luogo. Sul sito web di Turista e fino al Aprile 30 potranno condividere il loro feedback. Inoltre, anche fino a tale data è possibile partecipare a una lotteria per andare in crociera sul Mar Mediterraneo. La fortuna cadrà tra cinque giorni per due persone, in partenza da Malaga. Finché il 'passaporto'.
Le aziende che presentano le loro elaborazioni personalizzate per questo primo itinerario gastronomico di Mijas sono:
- Chema's Terrace
- Festa
- Latitudine 36
- Triana
- La cantina del pittore
- Alboka Gastro
- Koko Café
Piatti come il salmorejo ai lamponi con scaglie di prosciutto, si può gustare il mango al curry con ananas o il nasello a bassa temperatura con crema di cocco. Anche il maiale iberico con mojo picón o il "peccato di Dio", a agnello arrosto autoctono del Sierra di Mijas. Tra i dolci sono disponibili tre torte al cioccolato con gelato, petit millefoglie cremoso alla fragola o caramellato con panna.
Ogni menu può essere consumato durante l'orario di pranzo (dalle 12.30:15.00 alle 19:23) o per la cena (dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX). Con tutto questo, il primo itinerario gastronomico di Mijas mira a mostrare le migliori ricette del comune di Malaga.
