Rivolto ai consumatori vegani e aggiungendo al boom che questo tipo di prodotto ha avuto negli ultimi anni, il La nuova bevanda vegetale di Mercadona arriva per portare più varietà. Perché in questa categoria puoi già trovare varie alternative che ti permettono di sostituire il tradizionale latte animale. Ma quali ingredienti prendono davvero queste opzioni? sostituti? Di seguito analizziamo se vale la pena sceglierli, in termini di saporito e nutriente, approfittando della novità che è già nei supermercati di Juan Roig.
Bevande vegetali, come sono?
Su 27 litri di latte vaccino pro capite in Spagna sono scomparse dal consumo abituale dall'inizio del millennio in corso. Tra i motivi ci sono le alternative di origine vegetale che, soprattutto negli ultimi anni, stanno guadagnando sempre più terreno mentre il mercato continua a crescere. veganismo. A questo vanno aggiunti i consumatori che lo sono intollerante al lattosio o glutine. Ma, se ci concentriamo sulle bevande vegetali, la loro importanza nel carrello aumenta ogni giorno di più. Con la pretesa di essere da soia, di avena, di mandorle o di riso riescono ad affascinare il pubblico.
Tuttavia, se leggi l'etichetta di questi tipi di prodotti puoi vedere che hanno diversi ingredienti (ciascuno peggio, in molte occasioni), quindi fai attenzione a questo. Senza essere latte in quanto tale, di solito sono fatti con acqua e altre aggiunte che forniscono il gusto calcestruzzo. Ora se vuoi che sia sano, il prodotto deve contenerne almeno uno 12% di quell'ingrediente principale.
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Questa è la nuova bevanda vegetale di Mercadona
La La nuova bevanda vegetale di Mercadona è nocciole e riso, quindi occupa due volte il ruolo principale in entrambi gli alimenti. Contiene un file 10% della frutta secca per a 3% di cereali, quindi la somma darebbe una percentuale che rientra in un'opzione salutare. Inoltre non ha zuccheri aggiunti ma sì stabilizzante, aroma e una piccola quantità di sale. Leggero in calorie, ciò che ti dà di più sono Carboidrati. In misura minore, ci sono fibre e proteine.
Gli amanti di queste bevande vegetali di solito le prendono come sostituti del latte vaccino, ma la verità è che quest'ultimo contiene più nutrienti. Dai minerali (fosforo e calcio) fino a Vitamine, passando attraverso una minore quantità di grasso e una maggiore quantità di proteine. Pertanto, gli esperti raccomandano di consumare questi sostituti non caseari in una dieta equilibrata, come cibo complementare o extra. Di solito li prendi così? Pensi che siano migliori dei latti tradizionali?
