Il mondo gastronomico è così meraviglioso che ci permette di scoprire, non solo ottimi prodotti, ma anche persone appassionate per loro. Un buon esempio di questo, portato a piena potenza, è Patrick de la Cueva, l'esploratore gourmet. Così possiamo definirlo perché è dedicato alla ricerca, alla ricerca e alla ricerca dell'eccellenza alimentare. Ma basando sempre quella ricerca sui valori che pratica e condivide con i produttori. Poi, attraverso il marchio che porta il suo stesso nome, propone questi magnifici reperti al mercato nazionale ed internazionale, tesori della gastronomia.
L'irrequietezza gastronomica di un avventuriero
Se facciamo eco qui il file storia di Patrick de la Cueva è a causa di tutte le peculiarità che ci stanno dietro. Da quando ha iniziato con questo progetto nell'ottobre 2020, ha sempre voluto collegarlo alla passione di un tutto gastronomico avventuroso e irrequieto. Prima di iniziare il suo nuovo percorso, lo conferma una lunga esperienza come specialista in spezie. Soprattutto se ne parliamo zafferano, perché questo ambizioso imprenditore ha già sperimentato se stesso come manager in azienda Verdú-Cantó Zafferano Spagna.
Da anni Patrick conosce autentiche gemme della gastronomia in più di 40 paesi. Ha offerto loro, appunto, un "oro rosso" spagnolo di grande eccellenza, cresciuto Spagna e rivolto al pubblico internazionale. Chi sa valorizzare le caratteristiche di a spezia unica e incomparabile.
Patrizio della Grotta Ha acquisito conoscenze inimmaginabili, sempre in prima persona, accanto a quei piccoli produttori appassionati come lui del territorio e del prodotto, visto come lavoravano e si prendevano cura della materia prima. Facilitando anche il suo successivo accesso da parte dei consumatori che cercano il Qualità suprema. Proprio quello che ora intende offrire ai suoi clienti, mantenendone in ogni prodotto un po ' valores Comune.
La piramide di Patrick de la Cueva
Definiscono la tua personalità, il tuo desiderio di non smettere mai di conoscere l'ignoto, di trovare il meglio e ciò che è autentico. Funziona così con piccole trasformatrici artigianali. Quelle che gli permettono di gustare, innanzitutto, alcune prelibatezze che lo stesso Patrick include in una selezionata lista di cibi che vanno oltre edonismo gastronomico. Vanno oltre il piacere sensoriale quando li mangiano per accogliere fattori emotivi e informativi.
Ecco cosa Patrizio della Grotta chiamata piramide, che può ospitare solo quei prodotti che soddisfano tre premesse. Il primo è il gusto ed è legato a assapora il piacere. Ciò significa che forniscono una soddisfazione immediata durante la degustazione. Ogni volta che si supera tale filtro, compaiono gli altri due, identificati come valori aggiunti.
Uno ha a che fare con storia dietro (persone, artigianato, piccole imprese, sviluppo locale, sostenibilità ...) mentre l'altro è legato imballaggio. Cioè che il prodotto sia commercializzato in un contenitore ben realizzato, che entra attraverso gli occhi e genera quell'impulso all'acquisto perché è attraente e rende giustizia al prodotto.
Un catalogo aperto all'eccellenza
Seguendo quello filosofia così particolare potete trovare il catalogo dei prodotti gourmet da Patrizio della Grotta. Una selezione delicata e alta, aperta a ricevere più cibo che soddisfi i valori che promuove. Al momento, c'è il olio extravergine di oliva (EVOO), simbolo della gastronomia spagnola. Ottenuto dalle varietà Arbequina e Picual dopo il raccolto iniziale nelle montagne di Alicante. Senza lasciare il campo, Gordal oliva coltivato a Siviglia ha una presenza come un altro grande prodotto spagnolo.
Allora lo hai anche tu carciofi biologici dai frutteti della Ribera del Ebro, in Navarra. Dalla terra al mare, troviamo il acciughe e ventresca di tonno, entrambi prodotti con origine a Santoña (Cantabria). Infine, una recente aggiunta è il Aceto Di Vino Profumato dalla DO Montilla Moriles (Córdoba), un prodotto che si caratterizza per il suo invecchiamento di 20 anni con il sistema solera.
In conclusione, questo è ciò che ha da offrirti Patrizio della Grotta con il proprio marchio in circa cibo gourmet differenziabili. Vanno oltre la qualità con i loro elementi aggiunti. Inoltre, sapere che sono stati selezionati da un esploratore di tesori gastronomici è un bel problema garanzia quando li scegli. Che tu sia un consumatore o un produttore, puoi unirti a questa particolare avventura ora. Degustare o contribuire.
