Casa Oli e aceti Premi Priego de Córdoba DOP

Premi Priego de Córdoba DOP

Fare l'olio d'oliva in casa

La Denominazione di Origine Protetta Priego de Córdoba ottenere nuovamente il riconoscimento internazionale. In particolare in London International Olive Oil COI.

L'azienda "Venta del Barón", di Muela-Olives, SL è stato premiato con una medaglia di platino. Per la sua parte, 'La pietra' società SCA Olivarera La Purísima, ha ottenuto anche la stessa medaglia.

D'altra parte, la firma 'Angolo della Subbética', di Frantoi della Subbética ha ottenuto una medaglia d'oro. Inoltre, "XY" società X37 Grados Norte, SL., anch'esso appartenente al DOP Priego de Córdoba, ha vinto un'altra medaglia d'oro.

Nuovi riconoscimenti internazionali per gli oli extravergini di oliva con DOP Priego de Córdoba prodotto in questa campagna 2016/2017. Apprezzano l'alta qualità del nostro EVOO a livello internazionale. Questo aiuta il tuo posizionamento nel mercato.

Le varietà utilizzate per ottenere questo eccezionale succo d'oliva sono Picuda, Hojiblanca e Picual. Una vendemmia effettuata nel momento ottimale di maturità. Oltre all'adeguato utilizzo delle sole procedure fisiche e meccaniche, offrono un equilibrio e un'armonia quasi perfetti.

Il prodotto di punta di Priego de Córdoba, olio fruttato verde intenso

Il diverso Oli Extravergine Di Oliva certificato dal DOP Priego de Córdoba ti offrono una vasta gamma di possibilità. Dalle sfumature più mature e dolci al suo prodotto di punta più rappresentativo, il olio fruttato verde intenso. Si presenta al naso con sfumature erbacee che ricordano toni fruttati come mela o pomodori.

Il suo ingresso in bocca ti sorprenderà con un sapore dolce, che a poco a poco sta cedendo il passo a a mezzo amaro molto bella. Ti darà un'idea delle sfumature verdi che ha, terminando con a piccante in progressione.

El Olio Extra Vergine di Oliva della DOP Priego de Córdoba È uno degli oli più premiati e riconosciuti al mondo.

quota