Il concorso di Formaggio Cabrales festeggerà quest'anno la sua 50° edizione, ne hanno già due Record di Guinness alle loro spalle, e due anni di siccità a causa della pandemia. Ad agosto, però, verrà nuovamente scelto il pezzo migliore Sabbie di Cabrales. Leggi tutto qui!
Formaggio Cabrales all'offerta più alta
In uno degli ultimi concorsi tenuti, a Record di Guinness all'offerta e all'acquisto più alti per uno di questi formaggi. 22.500Sarebbero gli € quelli destinati a intascare questo caratteristico sapore nelle tasche del fortunato e facoltoso acquirente. Non è stata, tuttavia, la prima offerta a entrare in questo libro dei record. Il Formaggio Cabrales hai già una certa esperienza in aste a prezzi sfrenati.
Durante l' 50 anni che ha celebrato l'offerta, sta guadagnando sempre più popolarità nel mondo dei record. Consecutivamente, nel corso del 2018 e 2019, sono stati battuti record per il formaggio più costoso in un'asta. Fu allora che si raggiunse la cifra scandalosa di cui sopra, entrambi pagati da Il vigneto di Colloto. Quest'anno, il Denominazione di Origine Protetta cerca di lasciare in eredità per superare ancora il record che era stato imposto l'ultima volta che il concorso si è svolto.
Diversi stabilimenti parteciperanno a questa offerta albergatori dalla Spagna e dall'estero. Inoltre, una giuria sceglierà il miglior formaggio Cabrales del mondo in base a una serie di caratteristiche. Questi passeranno dal taglio del formaggio anche l'odore e il sapore di esso. Il massimo ottenibile è di 126 punti. Quel formaggio che resta di più recinto di tale punteggio, riceverà il premio per il migliore Formaggio Cabrales del 2022.
Cosa ne pensi? Avete voglia di provare uno di questi deliziosi formaggi?
