Passione per la gastronomia (ma vegan) e l'adattamento ai nuovi tempi, proponendo un nuovo prodotto con il sistema di vendita che negli ultimi mesi è cresciuto maggiormente. È così che due donne che amano il veganismo hanno fondato il loro progetto di Panini vegani a Barcellona con consegna a domicilio. Al momento, distribuiscono solo in alcuni quartieri di Barcellona, ma la cosa più sorprendente dell'idea è il menu che hanno. Di seguito presentiamo le loro diverse ricette con molta personalità ogni. Attenti, vegani di Barcellona!
Fusione irlandese-inglese
I vegani sporchi È un'azienda nata da una curiosa storia dei fondatori. Uno è Barbara, originario dell'Irlanda, mentre l'altro si chiama Georgina e viene dall'Inghilterra. Conosciuto come Babs & GiGi Ora, da quella fusione irlandese-inglese di cui hanno creato il progetto Panini vegani a Barcellona. Dopo tutto, entrambi decisero di passare dalla vita nelle rispettive città alla capitale catalana. Stavano cercando il sole di Barcellona e quello che hanno trovato è stata una scoperta reciproca che aveva in comune una filosofia di mangiare cibo vegano.
Quindi, dopo che i due si sono incontrati in un ufficio vendite nel Quartiere di Poble Nou dalla città di Barcellona, si sono imbarcati per realizzare l'idea che pensavano diventasse realtà. Quello che è emerso dopo le conversazioni su ciò che il panino vegano ideale per ognuno di loro. Alla fine, dopo quella ricerca, è nato I vegani sporchi, il cui nome non deve essere confuso con la catena di ristoranti che esistono negli Stati Uniti con questo nome.
Sotto una premessa: santi o peccatori
La originalità dalla sua nascita si trasferisce all'offerta di Panini vegani a Barcellona che questi due vegani irrequieti e intraprendenti ti offrono. La tua scelta dell'uno o dell'altro deve sempre essere conforme a una curiosa premessa su cui il due intervalli di prodotti che portano a casa tua. Che tu sia religioso o meno, sicuramente sarai attratto dalla simpatica e simpatica proposta di Babs & GiGi.
La prima gamma è rivolta ai clienti «santi« (Santi) -quelli che vogliono iniziare a fare qualcosa buono o positivo nella sua vita personale come una sfida- mentre la seconda è per «peccatori« (peccatori). Questi ultimi sono per carnivori che vogliono gustare speciali morsi vegani. Un modo diverso di "peccare" quando si mangiano cibi che, senza avere origine animale, imitano i prodotti a base di carne.
Offerta panini vegani a Barcellona
Pertanto, all'interno del primo gruppo, per ora - dal momento che lanceranno una nuova ricetta a novembre - hai solo un'opzione. Un panino fresco ma speziato che contiene spinaci, cetrioli, avocado e zucchine. Anche pesto fatto in casa con semi di girasole e persino hummus di piselli con un pizzico di menta. Il suo nome è "La dea verde» (dea verde).
D'altra parte, di peccatori le possibilità sono due e rispondono a quell'idea di imitare un meraviglioso panino con le carni. «Lo sporco prima colazione" È costituito da salsicce di seitan fatto in casa, pancetta vegana marinata e qualche fetta di pomodoro grigliato. Accompagnare una salsa ketchup fatta in casa più un'altra piccante. Da parte sua, «Il piccante Ms.»Offre una deliziosa frittata spagnola anche con fette di pancetta vegana, lattuga, pomodoro e salsa piccante.
Da quest'ultimo ingrediente deriva il nome del prodotto che esemplifica, come l'altro, che a questi due vegani piacciono questi piatti con una certa tocco personale Inoltre, in ciascuno dei suoi Panini vegani a Barcellona utilizzare materie prime di prossimità, con sigillo chilometro 0. Tutto ciò che acquistano per ottenere gli ingredienti di cui sopra proviene da commercianti locali e anche le loro salse vengono preparate quotidianamente da loro.
Dove gustare questi panini?
Come abbiamo indicato all'inizio dell'articolo, I vegani sporchi Ha solo la consegna a domicilio, qualcosa che si adatta perfettamente alla domanda attuale dei consumatori. Favorito anche dall'attuale situazione pandemica, il consegna sta avendo successo nelle grandi città e la capitale catalana non fa eccezione. Quindi dal martedì al venerdì puoi ordinare uno di questi Panini vegani a Barcellona tra le 12 e le 14 ore. Il sabato l'orario è prolungato fino alle 16:XNUMX. Attraverso WhatsApp Puoi gestire il tuo ordine, disponibile nei quartieri di Barceloneta, El Born, El Gotico, El Raval, L'Eixample, Gracia e Poble Nou. Goditeli!
