Simon Martin Guijuelo ha presentato la sua gamma di Salumi e prosciutti iberici di ghiande al 100% naturale. Totalmente privo di allergeni come lattosio e il glutine. Rendere questi alimenti adatti a celiaci e intolleranti a queste sostanze.
Dichiarazione di Simón Martín Guijuelo
“Questo è il risultato di un impegno aziendale per rendere i prodotti iberici accessibili a tutti. Mantenimento della qualità del cibo. Mentre offriamo una risposta salutare per le persone che fino ad ora non potevano mangiare questi prodotti »
"Dopo diversi anni di lavoro in questa linea, possiamo dire che siamo pionieri nel mettere a disposizione dei consumatori un'intera linea di prodotti iberici naturali al 100%"
Spiegalo Simon Martin Guijuelo, manager dell'azienda, che li ha presentati al Liberi da Functional Food Expo. È stato celebrato nel Fira de Barcelona.
Grazie a questo impegno, qualsiasi intollerante a sostanze come glutine e lattosio può mangiare prosciutto, chorizo, filetto, salame o carni iberiche. Prodotti realizzati dall'azienda in totale sicurezza senza mettere a rischio la tua salute.
I prosciutti iberici vengono prodotti nello stabilimento di Simon Martin Guijuelo. Solo con una combinazione di sali marini, senza aggiunta di nitriti o nitrati, o qualsiasi additivo o eccipiente. E le salsicce sono fatte solo con condimenti naturali. Ciò consente loro di portare il sigillo che lo garantisce Non contengono glutine o lattosio.
“Diversi studi hanno dimostrato che il prosciutto iberico di ghianda è eccellente per mantenere la salute cardiovascolare. Perché quelle persone che fino ad ora non potevano mangiare il prosciutto non avrebbero potuto godere di questi benefici? "
Questo è ciò di cui il manager Simon Martin Guijuelo.
El Prosciutto Gourmet Gold dell'azienda si è distinta come la migliore Prosciutto iberico di Spagna. È stata la prima degustazione alla cieca ufficiale a cui hanno partecipato le quattro denominazioni iberiche del nostro paese.