Etichetta: olio d'oliva

Anche un ottimo prodotto come l'olio d'oliva bisogna moderarne ed equilibrarne il consumo quotidiano. In questo articolo vi consigliamo una forchetta per un consumo responsabile.

A causa dell'inflazione subita dal paese, l'83% degli spagnoli riconosce che il consumo di olio d'oliva è diminuito. Secondo Appinio, piattaforma che indaga sul mercato, gli spagnoli hanno ridotto anche il consumo di pesce e molluschi, frutta, verdura e carne.

L'olio d'oliva guadagna posizioni nel mercato europeo degli oli vegetali. La dieta mediterranea e la salute sono le ragioni principali.

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Entra nella nuova norma che regolerà la commercializzazione dell'olio d'oliva. Sottolinea la tracciabilità e vieta la miscelazione di oli nonché l'uso di vergine ed extra vergine per altri oli.

Gusta questo pesce azzurro con Real Conservera Española, la cui conserva di sardine in olio d'oliva è stata premiata come la migliore al mondo