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Perché Heura raddoppia le vendite?

Heura Foods dimostra che le alternative alle proteine ​​animali sono una tendenza inarrestabile. Ma... è cresciuto abbastanza da raddoppiare le vendite? Quella...

Un vegetariano in più in Spagna ogni minuto

Sempre più vegetariani e flexitariani stanno aumentando in Spagna. Attualmente ne sono più di cinque milioni e il mercato offre loro alternative alla produzione animale.
"vegetale"

Più "verdure" che mai in Spagna

I prodotti per le persone "veggie" sono la norma. Perché il consumo di carne è in calo? In questo articolo esploriamo l'ascesa delle diete...

Differenze tra carne alternativa e vera carne

Le differenze tra carne alternativa e vera sono palpabili. È importante familiarizzare con esso in un mondo in cui...

Oltre le offerte di pollo: il sostituto del pollo

Arrivano i Beyond Chicken Tender. I produttori del noto Beyond Meat sono riusciti a ricreare la carne di pollo con le proteine ​​di...

Differenze tra carne e suoi sostituti

In questo articolo discuteremo le differenze tra carne e suoi sostituti. La polemica continua dopo l'appello del ministro dei consumi, Alberto Garzón,...

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