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Mangiare carne e buon senso

Dopo le dichiarazioni del ministro del consumo sull'eccesso di consumo di carne in Spagna e le controdichiarazioni di altri ministri e dei datori di lavoro del settore, si riflette sul tema del consumo di carne. Tutto per giungere alla conclusione che dibattiti interessanti e con tanti interessi vanno fatti con tempo, con dati e con calma.

Differenze tra carne e suoi sostituti

In questo articolo discuteremo le differenze tra carne e suoi sostituti. La polemica continua dopo l'appello del ministro dei consumi, Alberto Garzón,...

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