Etichetta: Cotto
La versatilità dei legumi
I legumi, versatili e deliziosi in tutte le loro forme, ci forniscono ferro, fosforo, magnesio, fibre e proteine.
Le migliori crocchette di Mercadona, deliziose!
Un vasto assortimento di ricette per questo alimento tipico della cucina spagnola fa parte delle migliori crocchette Mercadona, con le ultime novità.
I pasti natalizi più tipici in Spagna
Approfittiamo di queste date per rivedere quali sono i piatti o pasti natalizi più tipici e tradizionali in ciascuna regione spagnola.
Il suino celtico della Galizia: razza in pericolo
Originario delle stalle galiziane, il maiale celtico galiziano è sull'orlo dell'estinzione. Scopri qui tutta la sua storia e da cosa si ricavano le carni.
Gastronomia di Siviglia: spagnola e marina
Dai piatti tipici che rappresentano molto bene la cultura culinaria nazionale alle ricette con il pesce fritto, la gastronomia di Siviglia ha molto sapore.
Gastronomia Leonese: conosci le sue prelibatezze
Dal 10 al 13 ottobre si tiene la XXVI Fiera dei prodotti di León per scoprire i suoi salumi, piatti, formaggi e vini della cucina di Leon.
Tipi di stufato in Spagna
A seconda delle diverse regioni spagnole, ci sono uno o un altro tipo di stufato con ingredienti e cibi diversi. Ve li presentiamo il giorno della cottura.
II Edizione di "Burgos entre Cucharas"
Una trentina di locali di Burgos parteciperanno, da giovedì 22 a domenica 25 novembre, al Tour Gastronomico 'Cucinati con Storia e piatti...
