Etichetta: Rifiuti
Approvato il disegno di legge contro lo spreco alimentare.
Lo spreco alimentare è uno dei maggiori problemi nel servizio di ristorazione spagnolo. Approssimativamente ogni spagnolo butta via una trentina di chilogrammi di cibo.
Ferma il cambiamento climatico dal cibo
Il cambiamento climatico è un fatto che difficilmente può essere invertito. Tuttavia, se possiamo fermarlo e ridurne le conseguenze. Da piccolo...
La legge contro i rifiuti più vicina!
In Spagna vengono buttate via circa 1.364 tonnellate di cibo. La frase "il cibo non viene buttato via" ti suona familiare? sicuro...
Impatto dello spreco alimentare: la necessità di maggiori consumi...
Il pianeta si evolve, cambia. E, allo stesso tempo, anche il modo in cui comprendiamo il nostro ruolo in esso. Quest'ultimo è ovvio...
Life Brewery: la sua curiosa economia circolare
Life Brewery è l'ultimo esempio di pratiche sostenibili ague. Permetterà ai rifiuti dei birrifici di nutrire i pesci. Scopri come.
È l'ora del brutto cibo!
Dalla frutta al pesce, i prodotti che non sono estetici vengono scartati per cibi brutti ma è tempo di rivendicarne il consumo.
Come porre fine allo spreco alimentare
Con la solidarietà appresa in questa pandemia, una delle abitudini che si potrebbero acquisire è quella di porre fine allo spreco alimentare, ma come?
Rilevare avocado maturi, nuova invenzione!
Un nuovo sistema sviluppato da ricercatori in Inghilterra consente di rilevare avocado maturi senza margini di errore. Servirebbe contro gli sprechi.
Prendi il cibo avanzato dal ristorante
Un nuovo regolamento entra in vigore questo mercoledì in Catalogna per frenare lo spreco alimentare. Prendi il cibo che è avanzato dal ristorante, forzato
Una birra ai cereali Choco Krispies!
La Choco Krispies di Rosita Kellogg è una birra artigianale unica con questi cereali prodotta dal birrificio di Tarragona La Gardenia. Scopri la sua storia.
