Tag: gastronomia
I migliori ristoranti 50 del mondo
Torna la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo, a cui partecipano più di 1.000 esperti culinari.
La Catalogna, eletta Regione Mondiale della Gastronomia nel 2025
Lo scorso gennaio, la Catalogna ha presentato la sua candidatura a Regione Mondiale della Gastronomia nel 2025. Questa settimana è stato annunciato il verdetto e la Catalogna ha vinto questo premio, essendo la prima regione europea a vincere questo riconoscimento.
Basilico: tutti i suoi benefici
Attraverso uno studio, la Fondazione Cellbitec e un gruppo di ricercatori hanno dimostrato le proprietà dell'olio di semi di basilico. Consumare...
Emirati Arabi Uniti: la meta fashion degli chef spagnoli in...
Negli ultimi mesi, alcuni degli chef più prestigiosi del Paese, come José Andrés, José Pizarro, Dani García o Paco Morales, hanno scelto gli Emirati Arabi Uniti come nuova destinazione per i loro nuovi progetti.
Dans le noir, cena al buio
Una cena al buio al Dans Le Noir, il ristorante di Madrid dove svilupperai i tuoi sensi gustando un menu a sorpresa.
Tazzine da caffè: le amiche del cuore
Il consumo di caffè fa bene alla salute, soprattutto al nostro cuore, ma non è conveniente oltrepassare il limite. Vi diciamo tutto...
Uovo: quanto è salutare?
Questo ottobre celebriamo la Giornata mondiale dell'uovo. Una giornata in cui tutto ciò che contribuisce a noi si rivela...
Formiche culone: più costose della cocaina
Gli insetti diventeranno il cibo del futuro? Secondo la FAO, l'agenzia delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura,...
Acqua frizzante: fa bene?
Consigliata come sostituto delle bibite, l'acqua frizzante è diventata popolare negli ultimi anni. Ma è davvero così vantaggioso come...
Chupa Chups: le caramelle più curiose
Chupa Chups è forse una delle caramelle più conosciute, non solo in Spagna, ma anche in tutto il mondo. Questa invenzione patriottica è qualcosa...