Etichetta: IGP
Carne de Ávila, la razza con IGP
La carne di Avila ha una IGP da anni. La razza bovina con cui è ottenuto ha una qualità spettacolare. Scopri tutto qui!
Asparagi Huétor Tájar, simbolo dell'agricoltura granadina
L'asparago Huétor Tájar fa parte della tradizione culinaria di Granada, dove da secoli si coltiva questa prelibatezza vegetale.
Gastronomia di Granada, tapas di altissima qualità
La gastronomia di Granada è una delle più varie in Spagna. Le sue tapas danno un tocco di forza e sapore diverso dagli altri. Scoprili!
Gastronomia di Alicante: torrone, uva e ... liquori!
È una delle regioni più ricche di prodotti diversi, dai dolci alla frutta, passando per i liquori. Scopri la gastronomia di Alicante.
Lo sgombro del sud, il più succoso ed economico
Lo sgombro del sud è un ottimo prodotto dell'Andalusia. Le sue proprietà nutritive e il suo sapore lo rendono un pesce incredibile. Scoprire!
I sigilli di qualità, meglio di Nutriscore
I prodotti IGP o DOP alzano la voce davanti al sistema di etichettatura che li può penalizzare. Perché queste etichette di qualità sono più positive?
Banana rossa delle Canarie: il frutto esotico della coltivazione locale
Abituata a conoscere prodotti come questo di altri paesi, la banana rossa delle Isole Canarie è la più innovativa e ora puoi acquistarla in Spagna.
Sobao pasiego, le ali della Cantabria
Il sobao pasiego è un ottimo prodotto della cucina cantabrica che ha anche IGP. La sua presentazione e il suo sapore lo rendono un dessert ricco. Scoprire!
Carne di Guadarrama, la più succosa di Madrid
La carne di Guadarrama è una delle migliori in Spagna per la sua tenerezza e succosità. Inoltre, è l'unico alimento con IGP nella Comunità di Madrid.
Formaggio Valdeón: il blu della sopravvivenza
Il formaggio Valdeón, a Indicazione Geografica Protetta, è un autentico tesoro di León e dell'enclave naturale dove nasce. Incontralo qui.
