Tag: Málaga
Allerta alimentare a Malaga a causa di batteri devastanti
Avviso alimentare in diverse località di Malaga! Il Ministero della Salute e delle Famiglie della Junta de Andalucía ha avvertito della presenza di listeria in...
Malaga ajoblanco, duemila anni di tradizione
L'ajoblanco di Malaga è in quella provincia quello che è il salmorejo a Córdoba. Senza dubbio, un piatto leggendario... con più di due...
Birra Victoria, la birra che segna il cammino verso la Spagna
Per questo Euro 2021 la squadra spagnola ha 'firmato' il marchio di Malaga così che con la birra Victoria arrivi il successo de La Roja
Cruzcampo Grape Beer, sembra vino ma… è birra!
Cruzcampo Grape Beer è la nuova scommessa del birrificio andaluso. La sua somiglianza con il vino gli conferisce caratteristiche molto speciali. Scopri tutto qui!
Il pane più costoso del mondo, che reliquia!
Decorato con ingredienti esclusivi e preziosi, il pane più costoso del mondo esiste ed è prodotto in un panificio di Malaga. Scoprilo qui!
Gastroacuaponía: innovazione dalla sostenibilità
Diego Gallegos è impegnato nella gastroacquaponica, un modello di produzione ittica di fiume che ne garantisce la qualità e il suo impegno per l'ambiente.
Uvetta di Malaga, il gusto del "sole"
Nate da una particolare lavorazione tradizionale con protagonismo del sole e del rilievo, le uvette di Malaga con DO sono uniche. Scoprili qui
Mollete de Antequera, un curioso pane con IGP
Un tipo molto particolare tra i pani ha appena ottenuto l'Indicazione Geografica Protetta. Vi diciamo com'è il muffin di Antequera.
Buon anno per mangiare le sarde, perché?
Con le alte temperature e la proliferazione del fitoplancton in mare, arriva il momento di questa piccola prelibatezza. Scopri i benefici di mangiare le sardine.
Birra artigianale Cruzcampo: gusto di Malaga
Una ricetta del tutto innovativa è arrivata all'azienda sivigliana con la nuova birra artigianale Cruzcampo Session IPA con mango di Malaga.
