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Meno produzione di uva e conseguentemente di vino nella campagna vendemmiale 2023 ma con più valore e qualità in generale

Sempre più aziende vinicole stanno introducendo vasi di terracotta nei loro processi di vinificazione. Le giare di terracotta erano cadute in disuso per la loro fragilità e difficoltà di pulitura, e il vino in giara offre sapori puri e si differenzia dall'omogeneizzazione del legno.

Verum Las Tinadas Airén il primo vino al mondo con emissioni di CO2 negative

La lista dei vini scelti da Wine Spectator quest'anno include un vino spagnolo. Un listino che oltre alla qualità valorizza il prezzo.

Dopo la pandemia, il consumo di vino in Spagna si riprende. Anche senza raggiungere i livelli del 2019, la tendenza è ottimista per il settore.

Sempre più cantine fanno invecchiare parte dei loro vini in mare. L'elaborazione di vini subacquei contribuisce a un'evoluzione più rotonda e complessa.

Viene scoperta una frode di oltre 4 milioni di bottiglie di vino bordolese che in realtà ha avuto origine in Spagna

Era l'anno 2021 quando il termine NFT iniziò a diventare popolare tra gli utenti dei social network. Da allora, questa tecnologia ha...

Il vino è una delle bevande alcoliche preferite dagli spagnoli. Noi però siamo abituati a farla sempre con il succo...

Qual è il re dei vini e il vino dei re? Scopri il segreto della "muffa nobile" del Tokaji ungherese. Che cosa...