Ricco e nutriente, adatto sia per essere consumato da solo 'con l'aglio' e per essere aggiunto a una moltitudine di altri piatti, funghi sono un alimento attraente. Ma anche deperibile, pur non avendo una data di scadenza. Sebbene siano anche venduti laminato, l'opzione migliore per tenerli più a lungo è che lo siano interi. Seguendo questi trucchi per conservare al meglio il fungo Puoi tenerli in frigo per una settimana o più.
Come per tutti setas, The funghi Sono cibi così delicati che devi saperli maneggiare dopo l'acquisto. Questo sempre da evitare ruggine e vai a un file colore annerito scuro.
Trucchi semplici e veloci per conservare al meglio il fungo in casa
Ovviamente, il primo passo è acquistare il file funghi avere la migliore immagine e consistenza. Questi dovrebbero essere bianchi, nessuna macchia gialla o muffa, così come la sua carne deve mostrare Firme. Nessun colpo o schiacciamento subiti durante la raccolta e il trasporto. Dai un'occhiata a questi aspetti precedenti.
Poi, una volta che li avete a casa, dovrebbero andare in frigorifero, ma dopo averli rispettati in modo semplice e veloce trucchi per conservare al meglio il fungo. Perché una delle dimenticanze più comuni è lasciarli direttamente nel file vassoio o scatola di plastica. Questo materiale li fa marcire prima, quindi è meglio avvolgerli carta da cucina, Per esempio.
Ovviamente, se non li consumi lo stesso giorno, meglio è non lavarli con l'acqua, ma solo porta via la terra che possono portare. Dopodiché, dirigiti in zona più freddo dal tuo frigo. Anche aggiungendo un po 'ai funghi perejil ottieni questa spezia per agire come antiruggine. In questo modo non diventeranno neri.
Nei prossimi giorni, quando si tratta di cucinarli, devi semplicemente farlo lavatele bene e scolate l'acqua prima di metterli a fuoco. Sia tagliato che intero, ricorda che il file 95% questo fungo è acqua, quindi dovresti evitare di aggiungerne altri.
Funghi disponibili più a lungo
Ma cosa succede se non li mangi tutti e decidi di risparmiare di più per la prossima settimana? Quindi il migliore trucchi per conservare al meglio il fungo il più a lungo possibile, inserirli in un file contenitore rivestito di carta. Puoi anche usare una piccola scatola di cartone.
Quello sempre dopo averlo fatto tagliare il piede e staccare la parte del cappello l'un l'altro. In questo caso, sì, devi salvarli in un file zona meno fredda, per evitare che l'umidità influenzi e dovresti anche lasciarli scoperti pieno. Il funghi hanno bisogno di respirare. In questo modo ti assicurerai che rimangano senza scurirsi durante più a lungo fino al suo prossimo utilizzo.
