Finisci uno annata storica in Denominazione di Origine Navarra con la raccolta di circa 60 milioni di chili di uva. In attesa di raccogliere vitigni come il Moscato a grani piccoli, destinato all'elaborazione di vini di vendemmia tardiva. In tal caso le uve vengono lasciate appassire in vigna. Per i vitigni, il 90% sono rossi e il resto sono bianchi.
Un calo della produzione
Per quanto riguarda le zone in cui è suddivisa la mappa dei vini, il 44% della produzione corrisponde al Banco Alto. 30% a basso argine, 13% a Bassa montagna, 7% a Estella Land e dal 6% al Valdizzarbe. Rispetto allo scorso anno, il raccolto è diminuito di circa il 27%. Anche se rispetto alla media degli ultimi 5 anni la diminuzione è del 15%.
Il calo ha superato le previsioni iniziali, nonostante le gelate primaverili non abbiano avuto un grande impatto. Tranne in casi molto specifici, il siccità estiva la produzione è diminuita.
Anche così, i chili di uva ottenuti soddisferanno le esigenze della commercializzazione del Denominazione di Origine Navarra. È così che il presidente della FARE NavarraDavide Palacio:
“Possiamo trovarci di fronte a un anno molto interessante per raggiungere l'obiettivo desiderato. Questo perché i nostri vini crescano in valore economico "
La prima vendemmia e l'annata storica
È un annata storica perché è probabilmente il primo nella storia della Denominazione. La campagna è iniziata intorno al 16 agosto nella zona del Banco basso e ha segnato una pietra miliare sul calendario. Lo sviluppo ha avuto molto successo in a annata storica che dura da due mesi. Come al solito, a causa delle caratteristiche della regione.
Così come le marcate differenze di clima e suoli tra le diverse aree, che hanno anche un impatto. Il tempo durante la campagna ha accompagnato nella fase del annata che è fondamentale. Il lluvias Non sono stati abbondanti, tranne in qualche caso specifico. Il clima non è stato molto caldo e secco nelle giornate più trafficate. Queste condizioni hanno favorito una maturazione più lenta e completa dell'uva.
Tutto a vantaggio di la qualità della frutta che è eccellente in tutte le sue varietà e in buona salute. Questo annata storica precoce rende ora disponibili vini bianchi e rosati. Affinché il consumatore possa godersi la nuova annata.
La Denominazione di Origine Navarra Si compone di 11.000 ettari di vigneto. Vengono prodotti i vitigni a bacca rossa Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano, Mazuelo, Syrah e Pinot Nero.
In bianco sono Chardonnay, Viura, Moscato a grani piccoli, Grenache bianco, Sauvignon Blanc e Malvasía.
