Sicuramente ti sei mai incontrato i tuoi amici e hai ideato mille e una avventure. Così è nato il marchio. Vermut San Petroni. Pienamente consapevole del Prodotto locale galiziano. Vuoi sapere di più? Te lo diciamo.
Cos'è il vermouth St Petroni?
El Vermut San Petroni nasce da un'amicizia. Un giorno tre amici rimasero e si rifugiarono all'ombra di un granaio. Erano accompagnati da a bottiglia di Albariño e un'altra di brandy di vinacce. Cinque elementi che significavano l'origine di questo vermouth. Figlio della tradizione enologica e distillazione artigianale. Una tradizione che continueranno a portare avanti “saper fare” dei loro antenati. Ignorando così il produzione più industrializzata.
Il materiale principale della firma è il Uva Albariño. Una delle materie prime più riconosciute al mondo, che per di più è la Galizia. In breve tempo l'idea si concretizzò e la sua produzione fu destinata alla Vigneti rosaliani di Pazo Arreténin Padron. Dopo molti mesi di tentativi ed errori, nel 2014 i maceratori vengono messi a bagno per la prima volta. Da allora, il Vermouth San Petroni non ha smesso di ricevere riconoscimenti e premi internazionali. Soprattutto per due dei suoi prodotti.
vermut rosso
L'elemento principale di Vermut San Petroni è l'uva Albariño. Oltre a questo, per ottenere il vermouth rosso, l'azienda aggiunge vari ingredienti. Alcuni di questi sono assenzio, fiori di ibisco, menta, alloro, verbena e limone Scorza. Questi ti danno un colore rosso con sfumature ramate, da cui deriva il suo nome. Per quanto riguarda l'odore, spiccano i frutti maturi, la vaniglia e la pasticceria. Tutti avvolti nelle sfumature balsamico, medicinale e speziato.
Il primo assaggio di questo vermouth è un sensazione di freschezza, capace di equilibrare acidità, dolcezza e amarezza. Pur lasciando un retrogusto di caramella amara e intensa.
@puffinskitchen DirtyPuffins nuova creazione di Pedro 🙂 #Spetroni #Nordi #mg #cucina di pulcinelle di mare #schiaffo #tardi o #tiktokdrink #cocktail #cocktail #ristoranteezgz
Vermut bianco
Con integratori come l'assenzio, Pepe Herbón-Padrón, menta, alloro, erba Luisa e fiori d'arancio. Accompagnando il Uva Albariño. Ha un colore giallastro con riflessi verdognoli. Un odore forte, in cui spiccano tocchi di agrumi ed erbe fresche. Allo stesso modo ha un gusto equilibrato e strutturato, acidità potente e piacevole morbidezza. Mentre il retrogusto è ampio, elegante e sa di caramelle speziate.
Vermut San Petroni Nasce dall'idea di tre amici ed è diventata una bevanda gourmet. Riconosciuto a livello internazionale con vari premi e premi. Noi l'abbiamo provato e vi assicuriamo che il suo sapore v. E tu, l'hai provato?
