Casa Attualità VIPS e Too Good To Go, insieme per fermare lo spreco alimentare.

VIPS e Too Good To Go, insieme per fermare lo spreco alimentare.

spreco di cibo È uno dei principali problemi del settore alimentare, oltre il 42% del cibo buttato avviene nelle case spagnole. Alcune aziende e catene di ristorazione hanno già fatto la loro parte per arginare lo spreco alimentare, come VIPS, che appartiene al gruppo Alsea, ha deciso di aderire l'applicazione "Troppo bello per andare".

Questa collaborazione è iniziata nel luglio 2022, come test pilota in alcuni ristoranti della catena. L'iniziativa è stata accolta molto bene con ottimi risultati e VIPS ha deciso di estendere progressivamente questa collaborazione a tutti i suoi ristoranti di Madrid.

L'unione tra VIPS e Too Good To Go è riuscita a salvare più di tredicimila "Surprise Packs" di cibo. Inoltre, le emissioni sono state ridotte, evitando l'emissione di oltre trentamila chilogrammi di C02, una quantità equivalente alle emissioni generate dalla ricarica della batteria di oltre cinque milioni di telefoni cellulari.

VIPS ha deciso di espandere la collaborazione con Too Good To Go in tutto il paese. Ad oggi, questa cooperativa è presente in centodieci stabilimenti spagnoli.

VIPS e il suo impegno contro lo spreco alimentare.

«Questa alleanza tra noi ribadisce il nostro forte impegno per la sostenibilità e la costante lotta a favore della riduzione dello spreco alimentare. Grazie a questo accordo possiamo offrire ai nostri clienti la possibilità di acquistare cibo di qualità a prezzi ridotti mentre tutti noi facciamo qualcosa di buono per il pianeta”, afferma Paco Páez, CEO di VIPS.

I pacchetti cibo a sorpresa possono essere il menu del giorno, un piatto principale dal menu o un piatto principale con antipasti. Queste confezioni costano solo cinque euro, ma il loro contenuto è valutato tra i dodici ei quindici euro, il che significa un risparmio del 70% per i consumatori.

Senza dubbio, è vantaggioso per entrambe le parti, i consumatori risparmiano, non si spreca cibo, il che fa bene al pianeta.

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