Vini con corpo e anima. Questo è il motto del Cella Rialla (sorriso in catalano), una giovane azienda vinicola del DO Terra Alta che, oltre a produrre buoni vini, ci rende più solidali con chi come noi lo consuma. Ed è che sempre più consumatori richiedono da tutti i produttori e trasformatori, oltre alla qualità, altri valori come la sostenibilità, il rispetto ambiente e solidarietà. Valori difficili da difendere se l'azienda produttrice non ci crede e non fanno parte del suo DNA. Non è il caso di questa famiglia che ha scommesso, senza esitazione, di elaborare un vino solidale per aiutare il Fondazione La Nineta dels Ulls.
Il vino solidale
Con questo obiettivo in mente, hanno prodotto un vino rosato che, oltre a farti gustare un ottimo vino, riempie la tua anima. Tutto questo potendo contribuire alla nostra società in solidarietà con questo progetto. Questo vino rosato è stato prodotto con Garnacha pelosa 100% ed è molto presente in questa DO Questa varietà produce vini fresco, fruttato ed elegante. Un vino dall'abbinamento molto versatile che può accompagnarci con piatti di carne, pesce e riso.
Il vino solidale Rialla ora puoi acquistare online per partecipare al progetto il Nineta dels Ulls. Un atto che aiuta questa fondazione nelle indagini del retinoblastoma. Questo cancro agli occhi si manifesta principalmente nei ragazzi e nelle ragazze di età inferiore ai tre anni e può colpire uno o entrambi gli occhi. La fondazione, oltre alla ricerca, sostiene anche le famiglie dei bambini affetti da questa malattia durante le cure.
Nei paesi meno sviluppati questa malattia provoca la morte di molti bambini chi ne soffre e la diagnosi precoce è molto importante. L'obiettivo di questa fondazione è migliorare l'individuazione, il trattamento e la qualità della vita di tutti coloro che soffrono di retinoblastoma. Cella Rialla contribuisce una parte dei suoi benefici dal vino solidale alla fondazione. La cantina, che utilizza il sistema innovativo CiboXain, Con tecnologia blockchain, consente di mostrare al consumatore con il totale trasparenza e sicurezza l'accordo di collaborazione con la fondazione, convalidato in modo sicuro da esso. Anche i tuoi certificati della Denominazione di Origine Terra Alta.
Inoltre, CiboXain permette di avere maggiori informazioni sulla cantina, su tutti i suoi vini e sul progetto di solidarietà. Hai anche accesso al negozio online della cantina, facilitando l'acquisto e le attività di turismo del vino quello è fatto. Puoi visualizzare tutto questo semplicemente accedendo al file QR code stampato sulle etichette dei vini di Cella Rialla.
la cantina
Cella Rialla è una giovane azienda vitivinicola creata nel 2016 da Susanna e Roger (fratelli) e il cugino Sergi, appartenente al Denominazione di Origine Terra Alta (Tarragona- Spagna). I tre soci lavorano 80 Ha di vigneto di Coltivazione ecologica, sono appassionati di vino e viticoltura in generale. La cantina produce vini rossi, rosati e bianchi delle varietà Garnacha Blanca, Garnacha Tintorera, Garnacha Tinta e Garnacha Peluda.
La Denominazione di Origine Terra Alta si distingue per l'utilizzo di varietà autoctone, dove predominano le Grenache bianche e rosse. I terreni sono argillosi-calcarei poveri di sostanza organica, con inverni freddi, scarse precipitazioni ed elevata insolazione. Tutto questo contribuisce a carattere molto marcato ai loro vini. Anche i venti che convergono nella zona, il vento dall'interno della penisola e il garbí dalla zona costiera hanno la loro influenza sui suoi vini. Troviamo che siano corposi, minerali e con un'acidità fortemente integrata.
In cantina, inoltre, diverse attività di turismo del vino avvicinare il consumatore alla cultura del vino. Tra questi spicca quello di un vino «Al Meu Gust », dove sarai il creatore del tuo vino con le varietà che più ti piacciono del DO
Tutto questo fa Cella Rialla un riferimento da seguire e una cantina da tenere in considerazione in questa DO catalana. Lo è, non solo per la qualità dei suoi vini, per la sua passione e per il buon lavoro nei suoi vigneti, ma anche per il saperla armonizzare con valori umani che rendono tutti i loro vini più grandi nell'anima.
