Tieni duro che le curve stanno arrivando perché se lo pensi bottiglie di vetro tradizionali Impiegheranno un'eternità per commercializzare uno dei prodotti più prestigiosi al mondo, ti sbagli. Come altri venduti bevande molto popolare in vari contenitori senza vetro, anche questo formato può essere interessante per il vino in scatola. Negli ultimi cinque anni ha guadagnato peso ed è già una categoria con forte crescita nel settore vitivinicolo. Soprattutto grazie alla buona accoglienza che hanno avuto i giovani "millennial" con questa novità di cui godere approfittando Vantaggi rispetto alla bottiglia di sughero. Nel Stati Uniti dati sorprendenti sono già stati registrati. Scopri di più qui.
Perché trionfa il vino in lattina?
Potremmo parlare di una rivoluzione importante con un grande futuro da continuare così. All'ultima fiera ProWine da Dusseldorf (Germania) questa novità era già presentata che apprezzata Paola Sidor, esperto di tendenze, per La Vanguardia. “Le lattine rappresentano un qui e ora in uno stile di vita senza problemi. Non sono necessarie attrezzature aggiuntive perché sono un unico contenitore pronto per essere aperto. Inoltre, nell'era di Instagram, colpiscono", pensa anche il fondatore di Weinstory.
El vino in scatola attrae, soprattutto, di più Jóvenes, quando la tradizionale bottiglia di vetro ha sempre avuto difficoltà ad attirare l'attenzione di questo gruppo. Quindi, per "millennial", si scopre molto di più accessibile, poiché è comodo da portare ovunque e anche da bere ogni volta. Poiché è un contenitore leggero, senza rischi durante il trasporto e anche più economico, lo preferiscono.
Un altro punto a favore è quello il vetro è proibito nella maggior parte dei concerti, festival o altri eventi di questo stile. Pertanto, alla possibilità di portare il vino in scatola si unisce al suo prezzo medio: di solito costa tra $ 4 e $ 7 per i formati da 37,5 centilitri, ma ci sono anche 25 centilitri. La differenza è abissale rispetto alla bottiglia, che costa tra $ 11 e $ 25. Ci vuole più quantità sì (75 centilitri) ma con due lattine si compensa.
Le cantine spagnole si uniscono al pubblico giovane
Forse in futuro il vino in scatola si vede più frequentemente e normalmente al supermercato, il che è ancora molto poca quantità. Tuttavia, secondo i dati della società di consulenza Nielsen, nel paese americano la categoria raggiunge già il 45 milioni, anche se rappresenta solo un file 1% del totale. In ogni caso, le vendite in questo nuovo formato sono aumentate fino a 69% in valore e a 49% in volume nel corso del 2018. Questi dati sono stati una pietra miliare: mai un contenitore alternativo al vetro ha registrato percentuali del crecimiento hasta ahora.
E vedendo un tale successo, alcune aziende vinicole spagnole hanno inventato ripeti la formula Americano per arrivarci pubblico giovane. Questa vendita di vino in scatola può essere un'ottima soluzione. Si consoliderà? Saremo attenti, anche se l'idea, per ora, sembra molto buona.
