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Binge drinking vs consumi mediterranei

Ha il binge drinking? Era l'antica usanza che centinaia di migliaia di giovani si riunissero al solo scopo di farsi beccare quindici ciechi? Nell'articolo di oggi esaminiamo le differenze tra forme di consumo mediterranee e nordiche. Cosa ha da dire Proyecto Hombre a riguardo? Il consumo mediterraneo può liberare i giovani dal binge drinking?

Cos'è il binge drinking?

Conosci il termine? binge drinkingg? Può essere definito, presto in barca, come il consumo veloce e intensivo di bevande alcoliche. Probabilmente è il Istituto nazionale sull'abuso di droghe e alcol degli Stati Uniti che offre la definizione più concisa. Cioè, bevi quattro o cinque drink entro un periodo approssimativo di due ore. Inoltre, i livelli ematici devono raggiungere gli 8 grammi per litro, una cifra ben al di sopra del BAC stabilito dalla DGT.

binge drinking
Lo scopo del binge drinking non è altro che ubriacarsi il più rapidamente possibile / Fonte: Pixabay

Se vuoi guidare in Spagna, il tuo livello di alcol nel sangue non può superare il 0 grammi per litro. Indubbiamente, è un'usanza le cui conseguenze colpiscono soprattutto i giovani. La maggior parte dei suoi praticanti ha meno di trentaquattro anni. Tendono anche ad ubriacarsi un po' quattro volte al mese. La cosa più preoccupante di questa storia è che il binge eating corrisponde al primo assaggio di alcol per molti adolescenti.

Una gran parte dei giovani non ha la percezione del rischio sufficiente per prendere una decisione consapevole. Quindi, questo modello di consumo è il germe della cultura del "Bottiglia". Né le punizioni, né il divieto, né le multe cambieranno il loro modo di agire. Perché capiscano, ci deve essere empatia da parte delle autorità che cercano un cambiamento di atteggiamento. Perché cercano il loro spazio lontano dagli adulti mentre si ubriacano? Ci sono alternative a questa situazione?

Consumo mediterraneo: un'alternativa moderata

uomo di progetto, una ONG che si batte contro le dipendenze, ha colpito nel segno. È stato un avvertimento che il nostro modello di consumo di alcol è più simile a quello dei paesi anglosassoni. In altre parole, il modello mediterraneo è stato progressivamente soppiantato dal binge drinking. Ma in cosa consiste questo? È la caratteristica dei paesi assolati sulla riva del Mare nostro. Si caratterizza per la sua componente sociale, se accompagnata da un bicchiere di vino o con una birra quando mangiamo con gli amici o la famiglia.

Ubriacarsi non è lo scopo di per sé da bere. Piuttosto, fa parte di un bel evento sociale. In questo modello si bevono anche bicchieri da liquore ma di solito in occasioni speciali. Pertanto, siamo di fronte a un modo molto diverso di intendere l'alcol. Lo studio Nuotare con i coccodrilli. La cultura del consumo estremo di alcol » giunge a conclusioni interessanti. Lui ad esempio 49 por ciento della 17enne svedese ammette di essere stato ubriaco.

Vino della Patagonia
Bicchieri di vino. Fonte: pinterest.com

Invece, la cifra era 10 per cento tra i giovani di Italia, Francia e Grecia. Una delle conclusioni di questo lavoro è che il binge drinking è più influenzato dal cultura che per età e sesso.

Cosa fare?

I centri educativi dovrebbero spiegare ai minori i rischi del binge drinking. Forse è ora di smetterla di mandare poliziotti a parlare. L'alternativa sarebbe mandare chi ne capisce davvero le conseguenze: personale sanitario e le persone con un organismo distrutto dall'alcol. Finché l'obiettivo rimane la riscossione (multe), il problema persisterà. Questo metodo non farà ragionare i giovani.

cucinare come una cucina per bambini di famiglia
Due bambini cucinano a casa / Foto per gentile concessione di everythinkpr

D'altra parte, sono Genitori che dovrebbero spiegare ai propri figli i modi più sicuri per consumare alcolici. In questo modo impareranno a ridurre i rischi bevendo moderatamente bevande fermentate mentre mangiano. È tempo di smettere di normalizzare l'ubriachezza costante e brutale come intrattenimento giovanile. Non è normale che in 2016 doveva essere inserito 6000 minori da coma etilico. È tempo di far tornare di moda il modello mediterraneo.

 

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