L'azienda In oro la città di Arahal (Siviglia) ha lanciato un gin con aromi di olio d'oliva. Es Gin Gold.
Questo è un frantoio familiare di proprietà di tre fratelli. Da quattro anni fa olio con il 100% di olive Manzanilla. UN olio molto fruttato con aromi di erba fresca tagliata, banana e pomodoro. Hanno voluto portare tutte queste sensazioni organolettiche nel mondo di gin.
Un gin con l'aroma della campagna andalusa
«Da circa tre anni volevamo fare un gin con olio extra vergine di oliva. Quello che abbiamo lanciato ora contiene gli stessi aromi del nostro olio. Abbiamo voluto continuare con quegli aromi che fornisce l'olio Enoro", spiega. Antonio Fernández, uno dei proprietari di In oro, un Grandi prodotti.
L'azienda ha deciso di lanciare questo prodotto per diversificare la propria offerta. Seguendo sempre la linea delle caratteristiche organolettiche del olio di camomilla.
La gin È prodotto da una distilleria che segue le indicazioni del In oro. Dopo aver fatto molti test hanno trovato quello che stavano cercando. Pertanto, sono molto soddisfatti di questo che hanno lanciato sul mercato. I botanici più presenti sono i Camomilla e il timo. "Senza dubbio ricorda molto la freschezza e l'aroma del nostro olio", Fernández.
Come ci dice, continueranno con l'elaborazione e la ricerca nuovi gin. Con la base che ricorda sempre l'aroma dell'olio di camomilla come asse della lavorazione di In oro. Questo gin è indirizzato a pubblico polivalente e con questi aromi che ricordano il cAmpiña andalusa.
Inizialmente sono stati commercializzati 5.000 bottiglie, poiché è presente in alcune catene di distribuzione nazionali. Certo, dopo il successo di questa prima preparazione, stanno già cercando nuovi punti vendita. Sia a livello nazionale che internazionale, hanno intenzione di venderne molti di più in modo che questo sapore delizia soprattutto i palati.
