Specialità: Pesce e frutti di mare
nome: Ristorante D'Berto
Indirizzo: Avenida Teniente Domínguez, 84, 36980 O Grove, Galizia.
Provincia: Pontevedra
telefono: 986 733 447
Web: dberto.com
Le dimensioni contano al Ristorante D'Berto
Berto e Marisol Sono due fratelli che mostrano tutto il loro talento culinario tra le mura di questo tempio del mare in Galizia. Utilizzando sempre prodotti di prima qualità ottenuti nelle acque della costa galiziana, cercano di sorprendere il commensale con un altro aspetto. Quello che in molti altri posti passa inosservato, ma che in Ristorante DBerto Fa parte della sua particolarità. Perché nella presentazione finale del piatto, lo è mollusco o di pesce, di solito c'è un impatto visivo con la dimensione (che importa per lo chef) dei campioni serviti già cotti.
Sotto quella naturalezza visibile sia nella preparazione che nella galvanica, il Ristorante DBerto offre alcuni prodotti marini impareggiabile e stagionale. Attraverso il ferro o la griglia, al vapore o in umido, il servizio gastronomico è un'esperienza unica che inizia appena si arriva. Un attraente acquario pieno di grandi animali acquatici e tipico della Galizia Anticipa già ciò che potrai assaporare al tuo palato. Da prezioso spigola fino a prevalere aragoste di 5 chili, passando per vongole, cernie, gamberi, calamari o cirripedi.
Goditi tutte quelle e altre prelibatezze di prima classe al Ristorante DBerto de O Grovein Pontevedra, abbinando ogni piatto a uno dei 300 cava lì esposto. Chiedi ciò che ti piace di più mentre contempli il grande stanza fredda con il pesce ed i crostacei di quel giorno. Infine, termina la tua esperienza gastronomica assaggiando uno dei dolci, squisito come i prodotti marini di questo tempio del mare galiziano. Lo specialista che dà il nome al suo ristorante sceglie sempre la migliore materia prima per le vostre delizie culinarie.
