Che cosa bevande rumene Devi provare? Romania È, come il resto dei paesi dell'Europa orientale, un luogo in cui molto alcol. Qualsiasi visitatore dell'Europa orientale sarà colpito dalla varietà di bevande e dai prezzi bassi. Non è un grosso problema! un litro di birra più schifoso può costare solo a te quaranta centesimi Euro Inoltre, in questo paese esistono solo lattine da mezzo litro. Per non parlare del fatto che la stragrande maggioranza delle bottiglie di birra sono di plastica. Dati curiosi e utili per chi vuole provare la loro grande varietà di birra.
Le migliori bevande rumene
Tuttavia, in questo articolo ci concentriamo maggiormente su quelli più forti. Anche se è vero che il rakia, bevanda popolare balcanica, non ha molta presenza, ce ne sono altre che ti sorprenderanno. È comune, almeno una volta, diventare caldo il corpo con uno scatto di uno di questi durante una fredda giornata di lavoro in montagna.
uică
Molti stranieri dimenticano il nome a causa della complessità della sua pronuncia. Per facilità di consultazione, è scritto come "zuica» molte volte. Si ottiene dalla prugna nei mesi di ottobre e dicembre. Questa stagione si svolge subito dopo il periodo dell'anno in cui viene prodotto il vino. In caso di tzuica, ciò di cui i suoi produttori hanno bisogno è fermentare il prugna per sei o otto settimane. Il gusto viene distillato con una fonte di combustione naturale come carbone o legno. La miscela risultante contiene tra 45% y 60% di alcol.
Palinka
Un altro per i più coraggiosi, anche se con una gradazione alcolica inferiore rispetto al precedente. Tra le bevande rumene, è la più tipica e puoi trovarla facilmente ovunque. È persino comune vederla nelle vetrine dei negozi vestita con accessori correlati dracula. È tradizionale nella regione di Transilvania, come in Ungheria. Quindi, ha un carattere internazionale a causa della vecchia élite ungherese che governava questi luoghi.
Si prepara con una grande quantità di frutta. I più comuni sono prugna, pera, albicocca o pesca. Anche molte bottiglie conservano la frutta all'interno. Tuttavia, all'interno Bevande rumene, questo ha una propria DOP e dal 2002 riceve il nome solo se soddisfa determinati requisiti. Deve essere prodotto con la frutta del bacino dei Carpazi in Ungheria e non ha additivi artificiali. Deve essere imbottigliato anche in Ungheria. Nonostante questo, i rumeni continuano a fare ea divertirsi grappa.
Socata
Anche conosciuto come "soc loro" È l'unico che non deve avere alcol. Tutto dipende dal livello di fermentazione, poiché può essere interrotta quando lo si ritiene opportuno. Per farlo, hai bisogno fermento il fiori il più antico dell'albero Sambuco in una soluzione di limone e zucchero o miele. Per insaporire vengono aggiunti anche uvetta, fette di limone e varie spezie. Può essere preparato all'inizio dell'estate da fiori appena recisi, o durante tutto l'anno da fiori secchi.
La fermentazione primaria prende 2-4 giorni in un contenitore coperto ma non ermetico. Dopo questa fase; viene filtrato e messo in bottiglie più piccole, quindi refrigerato per essere consumato solitamente all'interno giorni 1 2 a come bevanda scolastica molto leggera o analcolica. Le famiglie spesso preparano un panino a casa in lotti da dieci litri. Si bevono subito dopo la fermentazione primaria con famiglia o Amici. Molto tipico di feste, compleanni e grigliate.
Conclusione
Ti invitiamo a recarti in questo paese dell'Europa orientale per goderti la bellezza dei suoi paesaggi e la cordialità della sua gente. Se vuoi provare bevande interessanti, non esitare ad assaggiare quelle già citate per farti un'opinione. Tuttavia, siamo spiacenti di dirvi che il l'alcool non scalda. Tuttavia, siamo sicuri che lo apprezzerai patrimonio gastronomico. Hai anche diverso vini provare. Hai il coraggio?
