Scrive: Luis Carbajal (@ lroberto92)
Il fornitore di questo fantastico prodotto premium e Tè biologico al 100% ha stabilito una relazione recente con Costa Rica per difendere gli operai che raccolgono il grano. Quello che poi serve per ottenere un ottimo Java Republic Coffee, un gruppo che è anche la prima torrefazione a emissioni zero al mondo. Promulgare una filosofia di produzione sostenibile e rispettoso dell'ambiente, il suo obiettivo ora è riconoscere il lavoro della comunità agricola costaricana che lavora in coltivazione del caffè. Qui vi diciamo di più su questa iniziativa.
Café de Java Republic e la sua alleanza strategica
Col tempo, Java Republic Coffee ha sostenuto varie iniziative come un programma di finanziamento dell'assicurazione sanitaria in Ruanda. La sua missione principale è ottenere il meglio chicchi di caffè in diverse località del mondo da più di vent'anni. Quelle in cui è rimasta fornitrice di caffè solubile e tè naturale.
La sostenibilità È uno dei suoi principali pilastri, senza dimenticare la filosofia del marchio che propone prodotti di qualità all'insegna del motto: "Caffè con coscienza. Controlla costantemente i suoi standard di qualità e garantisce anche la sicurezza del coltivatori di caffè. Nel caso di Ruanda, la popolazione ha beneficiato in termini di salute. Ora, più recentemente, Costa Rica è il nuovo beneficiario dell'azienda che vuole recarsi in origine del grano, da quella materia prima che permette di produrre successivamente la deliziosa bevanda.
Così, Repubblica di Giava ha avuto la meravigliosa opportunità di stabilire nuovi rapporti di lavoro attraverso Dottor Wakefield. Si tratta di un commerciante di caffè con cui l'azienda accede a questo bellissimo paese centroamericano che produce anche uno dei migliori caffè del pianeta. L'impegno nei confronti dei costaricani mantiene pratiche colturali ed etiche legate ai valori del marchio di Caffè della Repubblica di Giava. Questa è stata la dichiarazione del alleanza strategica di caffè Internazionale:
"Entrambe le aziende hanno l'opportunità di coltivare relazioni con i coltivatori costaricani sul campo e comprendere le sfide quotidiane che devono affrontare come produttori dei chicchi di caffè della più alta qualità al mondo".
Le regioni del caffè del Costa Rica e le loro diverse tazze
I "ticos" hanno otto regioni dedicato a questo chicco e ognuno produce il proprio caffè. I vari microclimi uniti all'umidità favoriscono la produzione dei suoi diverse varietà. Nel 1989 fu vietata la piantagione di chicchi di caffè di bassa qualità il cui obiettivo principale era raggiungere l'eccellenza attraverso detta legge. Repubblica di Java Ha anche una coscienza sociale con i suoi collaboratori e si prende sempre cura di loro, per questo ha deciso di intraprendere questa nuova avventura verso le terre costaricane.
San José, Heredia e Alajuela sono le principali province produttrici di caffè, le cui strutture produttive sono influenzate dal modello di agro-esportatore. Con grande importanza la coltivazione e l'industrializzazione del caffè. Nella prima zona, che è la regione più popolata in cui si trova la capitale, sono iniziate le piantagioni di caffè nel Valle centrale nel XVIII secolo. Quindi si diffondono di più in parti diverse. Nel 1820 si registrò la prima esportazione di caffè in Panama, ha aiutato a realizzare la ferrovia oa portare il teatro. Questi due esempi, tra molti altri, miravano a migliorare la vita degli abitanti dei "Ticos".
La raccolta e le caratteristiche del caffè "Tico"
I periodi di vendemmia sono fatti da Da novembre a metà marzo. Le caratteristiche principali del caffè costaricano sono le seguenti: acidità alta e fine, buon corpo e buon aroma con una presenza cioccolatosa nel suo sapore. La regione del caffè di Costa Rica si estende da 800 metri a 1600 metri sul livello del mare. Tuttavia, questo può variare, poiché alcuni caffè vengono coltivati tra 1000 e 1400 metri. Il Centro America è un altro dei principali esportatori di caffè a livello mondiale, con paesi come questo in prima linea in questa attività economica.
Grazie al caffè della repubblica java -con più di vent'anni di esperienza nel settore- attraverso un accordo lo studio si occuperà del mantenimento degli standard di qualità e il benessere del produttore di caffè "ticos". Tutto è per proteggere i lavoratori del grano ai piedi del campo. Sono una parte essenziale del processo, è conveniente trattarli come tali.
