Casa Gastronomia Gastronomia del Costa Rica: 100% tropicale

Gastronomia del Costa Rica: 100% tropicale

Scrive: Luis Carbajal (@ lroberto92)

Questo paese di America Centrale è ben noto per il suo spiagge, Il suo volcanes ed è ampio biodiversità, ma anche il gastronomia del Costa Rica può affascinare sia gli occhi che il palato. Tra i suoi meravigliosi paesaggi naturali sulle rive della costa del Caraibi o l'oceano Pacifico puoi provare alcuni piatti esclusivi. Quelli che contengono alcuni dei prodotti tropicale ottenuto dalla foresta e dalle terre costaricane. Ecco i più popolari e importanti, nonché i principali luoghi turistici che devi visitare durante il tuo viaggio nel paese dei "Ticos".

Piatti esclusivi della gastronomia del Costa Rica

  • Sposato: questo è un piatto comune del gastronomia del Costa Rica composto fagioli, riso con peperoni rossi a dadini. Ha anche cipolla e banana fritte. Oltre a un file coleslaw con carota e pomodoro. La carne si presenta con una grigliata o saltata ma mai fritta, di solito è accompagnata da patatine fritte, verdure aggiuntive o avocado. Quindi, è una prelibatezza molto completa per riempire lo stomaco.
  • Ceviche: un piatto emblematico della Costa Rica. Consiste in pesce crudo fresco marinato con succhi di agrumi come il limone e erbe aromatiche tritate finemente.
  • Gallo maculato: un altro dei migliori piatti 'ticos', contiene riso con fagioli mescolate insieme, uova fritte o strapazzate, carne macinata, platano fritto e tortillas. Quindi versiamo il Salsa Lizano con gallo pinto, fino ad ottenere un dolce tono bruno verdastro con le spezie indicate.
  • Pentola di manzo: uno stufato gustoso e succulento, ricco di sostanze nutritive e realizzato con grossi pezzi di carne, patate, carote, chayote, banane, yucca e patate dolci.
gastronomia del Costa Rica
Piatto Casado / Foto: turismogastronomico
  • Tamale: sono alcuni torte fatto con farina di mais che vengono bollite con foglie di banana, farcite con un misto di riso allo zafferano, maiale e una varietà di fagioli e verdure.
  • Carnitas: sono pezzi di carne alla griglia, che una volta fatta viene posta al centro della tortilla.
  • Pejibaye: finiamo con un frutto di mazzi di fiori pesca, che è denso, molto fibroso e si prepara facendo bollire detta prelibatezza del gastronomia del Costa Rica in acqua con verdure, carne e sale.

Prodotti e bevande "Ticas"

  • Caffè: Questo paese centroamericano ha anche uno dei i migliori caffè a livello globale, si beve caldo più volte al giorno anche quando fa caldo.
  • Can: questa è una bevanda leggera dolce e viscido dall'aggiunta di acqua a qualche cucchiaio di semi di chan. È un seme piccolo e ha un aroma di lavanda, aiuta a combattere la febbre, la pressione sanguigna e il sistema digerente.
  • Rinfreschi: i succhi spremuti frutti tropicali sono tipici di gastronomia del Costa Rica, mescolato con acqua o latte, oltre a zuccheri aggiunti e secondo il gusto del consumatore. Carambole, soursop e mora, tra gli altri, sono alcuni sapori eccezionali.
Soursop costaricano / Foto: mercadolibre.com.mx

I migliori luoghi turistici in Costa Rica

  • San José: situato tra le valli e le foreste, questo regione capitale È una delle zone più belle e suggestive della zona centroamericana ed è una delle mete turistiche costaricane più visitate.
  • Montezuma: situato all'aperto, ha molti paesaggi naturali. Sebbene non siano accessibili poiché sono necessari lunghi viaggi dalla capitale per accedere a quella città.
  • Tamarindo: el navigare Promuovo il turismo, dato che era un villaggio di pescatori. È spettacolare spiagge (Nocciola e Windows), con diversi centri di intrattenimento. È uno dei luoghi che ogni turista dovrebbe visitare. Goditi il gastronomia del Costa Rica qui.
  • Jaco: È una delle destinazioni più belle del paese centroamericano, situata nella penisola di Nicoya e ha grandi parchi naturali. Il Riserva biologica di Caraca per citarne uno dei più importanti.
  • Spiaggia di Santa Teresa: uno dei siti di maggiore interesse, soprattutto per i turisti il ​​cui hobby principale è il navigarePuoi anche praticare altri sport su queste spiagge esotiche. Di seguito vi lasciamo un video di com'è e cosa vi offre.
  • Rio Celeste: Questa è una pista che si trova in gonne del vulcano Tenorio, le cui principali attrazioni sono il terme e cascate. Quindi, se vuoi trovare il riposo più tranquillo nel paese di "Tico", questa destinazione è perfetta per questo. Non tutto mangerà il delizioso gastronomia del Costa Rica!

 

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